Descrizione
La Barbera: sempre un grande Si
La famiglia Cordero di Montezemolo è attiva a La Morra da 19 generazioni e, ad oggi, vanta un patrimonio viticolo di circa 30 ettari a regime biologico, tra i più rappresentativi della zona del Barolo. L'epicentro è all'Annunziata, intorno ad una campagna incontaminata e, in una piccola parte, a Castiglione Falletto, dove è prodotto il Barolo di punta dell'azienda. Il resto della gamma, tra Nebbiolo, Barbera e Dolcetto, presenta sempre un altissimo livello, grazie alla perfetta coesione tra vitigno autoctono e terreno argilloso: una vera delizia.
Colore rosso purpureo di ottima consistenza, presenta al naso note schiette di ciliegia nera e mentolo, insieme ad accenni erbacei ed aromatici di alloro. Il sapore è nitido e schietto nella trama fruttata, fresco, pieno ed avvolgente, dalla grande semplicità di beva.
Classico accompagnamento per il bollito misto alla piemontese o con cotechino e lenticchie.
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Cordero Di Montezemolo
Italia
Vino Rosso
Barbera
Barbera d'Alba DOC
Piemonte
La Morra
2022
0.75L
13%
16 °C
18 °C
Solfiti
La Cantina
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