Il Barbera d'Asti DOC Ronco Malo di Bera Vittorio e Figli è un vino che esprime tutta la purezza del vitigno Barbera. Nasce da vigneti su suolo marnoso calcareo, con sedimentazioni marine, un terroir unico. La vinificazione tradizionale, con fermentazione spontanea e macerazione in vasche di cemento, preserva l'autenticità del frutto.
Uvaggio: Barbera 100%.
Affinamento: 18 mesi in vasche di cemento.
Note degustative: Colore rosso rubino intenso. Profumo vinoso, con sentori di ciliegia, prugna e una leggera nota speziata. Gusto secco, fresco, di buona struttura e piacevolmente persistente.
Abbinamenti: Perfetto con antipasti, primi piatti a base di carne, salumi e formaggi di media stagionatura. Ideale per la cucina piemontese.
Perché sceglierlo: Un vino sincero, che racconta la storia di una famiglia e la passione per la viticoltura naturale.
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