Barbera D'Alba Trevigne Domenico Clerico 2022

Barbera d'Alba Trevigne, l'anima di Clerico

Il Barbera d'Alba DOC Trevigne di Domenico Clerico nasce da viti di 25 anni situate nei prestigiosi cru di Ginestra e San Pietro, nel cuore del Barolo. Questo vino rosso piemontese, ottenuto da uve Barbera, ha una resa limitata, che privilegia concentrazione e qualità, mentre la fermentazione in acciaio e l'affinamento creano armonia ed equilibrio.

Uvaggio: Barbera 100%.

Affinamento: 16 mesi, per il 50% in barrique e per l'altro 50% in botti grandi.

Note degustative: Colore rosso rubino profondo. Profumo intenso, con note di frutta rossa matura, viola, spezie dolci e un tocco di vaniglia. Gusto pieno, ricco, con tannini morbidi e una lunga persistenza.

Abbinamenti: Ideale con piatti saporiti, carni rosse alla griglia, arrosti, brasati e formaggi stagionati. 

Perché sceglierlo: Un vino che esprime l'eccellenza di Domenico Clerico e che unisce la tradizione del territorio alla ricerca di un'eleganza superiore.

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