Il Barbera d'Alba DOC di Prunotto è un vino rosso che esprime la vivacità del vitigno Barbera in Piemonte. Le uve provengono da vigneti selezionati nelle zone di Barbaresco, Treiso, Alba e Barolo, su terreni misti sabbiosi e argillosi. Un breve passaggio in legno preserva il frutto e dona equilibrio.
Uvaggio: Barbera 100%.
Affinamento: Breve passaggio in legno.
Note degustative: Colore rosso rubino intenso. Profumo fragrante, con note di ciliegia, prugna, viola e una leggera speziatura. Gusto fresco, sapido, con una piacevole acidità e un finale di buona persistenza.
Abbinamenti: Ideale con antipasti, primi piatti a base di pasta o riso, carni bianche, salumi e formaggi freschi o di media stagionatura.
Perché sceglierlo: Un vino che conquista per la sua immediatezza e freschezza, perfetto per chi cerca un vino rosso piemontese piacevole e di facile beva.
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