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Barbaresco DOCG Mantico 2015 Bersano
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Barbaresco DOCG Mantico 2015 Bersano

  3   (2 Recensioni)

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Special Price 23,60 €

Prezzo di listino: 28,80 €

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Premi

Veronelli
  3 stelle

James Suckling
  92

Wine Enthusiast
  90

Descrizione

Potenza urlata sottovoce

Vino delicato e raffinato, caratterialmente simile al Barolo, il Barbaresco ne è sovente considerato il fratello minore, quello buono e bravo, con meno asperità e prorompenza ma non per questo di livello inferiore, anzi! Prodotto da uve Nebbiolo (così chiamato un po’ perché le zone dove viene coltivato sono spesso avvolte dalla nebbia, un po’ perché gli acini son ricoperti da una leggera patina bianca), reputato il vitigno italiano più nobile, esclusivamente nelle sottovarietà Lampia, Rosé e Michet, il Barbaresco è un grande vino ricco e rotondo, armonico, elegante ed estremamente vellutato, con la pregevole caratteristica di essere molto longevo e, quindi, di regalare negli anni, a chi saprà aspettare, sensazioni incredibili.

Tipico rubino trasparente dai riflessi granato, è intenso, etereo e floreale, regala aromi di ciliegia sotto spirito, liquirizia, cacao e  grafite. Potente ma delicato, ha tannini esemplari e lungo finale dai ricordi minerali.

Abbinamento perfetto con cacciagione a piuma e a pelo, con primi a base di tartufo bianco e con tome piemontesi stagionate.

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Primi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Bersano

Nazione
Italia

Categoria
Vino Rosso

Vitigno
Nebbiolo

Denominazione
Barbaresco DOCG

Regione
Piemonte

Zona di Produzione
Comune di Nizza Monferrato (AT)

Annata
2015

Formato
0.75L

Gradazione
13,5%

Temp. Min di Servizio
18 °C

Temp. Max di Servizio
20 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi

Allergeni
Solfiti

Premi
+85pt, +90pt, 3 Stelle Veronelli

La Cantina



La storia di Bersano inizia nei primi anni del secolo scorso a Nizza Monferrato, nel cuore del comprensorio della Barbera d’Asti; qui, nel 1935, Arturo Bersano passò alla direzione della cantina che, tutt’ora, è a conduzione familiare. Grazie all’opera di Arturo, uomo dotato di grande intelligenza e cultura, il territorio e il vigneto mostrano tutta la loro anima, creando una sinergia che diventerà il tratto distintivo della casa e riassumendo alla perfezione il motto che da sempre ha contraddistinto questo pioniere, che recitav...
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