Passa a BERNABEI BUSINESS
  • Barbaresco DOCG Bric Turot 2020 Prunotto
    -28%
    Vino Premiato

    Barbaresco DOCG Bric Turot 2020 Prunotto

     (0 Recensioni)

    -28%

    Special Price 42,80 €

    Prezzo di listino: 59,80 €

    Disponibilità: Disponibile

    Controlla disponibilità
    Disponibilità: solo 8
    Consegna entro Giovedì 7 Marzo
    A Roma consegna in giornata

    Premi

    Robert Parker
      91

    Descrizione

    Sodalizio perfetto

    Il binomio Barbaresco-Langhe si rafforza con il Bric Turot, un vino rosso firmato Prunotto che nasce dalla perfetta combinazione tra la giusta esposizione collinare e la specifica selezione clonale di Nebbiolo. Le viti crescono tra i 180 e i 330 metri s.l.m. e affondano le radici in un suolo ricco di manganese e zinco, ideali per il corretto sviluppo degli acini. Una volta raccolti, i grappoli vengono condotti in cantina e passati al tavolo di cernita: solo quelli ritenuti perfetti saranno avviati alla vinificazione. Il vino matura poi per almeno 12 mesi in botti di rovere di diverse capacità e successivamente riposa circa un anno in bottiglia, prima della messa in commercio.

    Colore rosso granato vivace e intenso, al naso è un festa di petali di rosa rossa e viola, accompagnati da confettura di frutta nera ed erbe di montagna, il tutto avvolto da profonde sfumature speziate. Assaggio pieno, avvolgente e vellutato, rivela numerosi ricordi balsamici e una straordinaria freschezza che, unita ad una giusta sapidità, accompagna la lunga persistenza speziata.

    Vino da polenta al sugo di cinghiale, è delizioso per accompagnare un brasato ma sposa bene anche delle tagliatelle con salsiccia e funghi galletti.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Prunotto

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Nebbiolo

    Denominazione
    Barbaresco DOCG

    Regione
    Piemonte

    Zona di Produzione
    Alba (CN)

    Annata
    2020

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13,5%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi, Salumi

    Allergeni
    Solfiti

    Premi
    +90pt

    La Cantina



    Giunta ormai a cento anni di storia, Prunotto è una delle cantine simbolo nella produzione dei vini delle Langhe piemontesi. La storia dell’azienda inizia quando il giovane Alfredo Prunotto, con la sposa Luigina decide di rilevare la Cantina Sociale "Ai Vini delle Langhe", creata nel 1904, dandole il proprio nome. Da quel momento la cantina Prunotto acquisì notorietà e iniziò ad esportare vini in tutto il mondo. Tuttavia nel 1956, Alfredo decise di ritirarsi dagli affari, cedendo l'azienda al suo amico enotecnico Beppe Colla. Poi, nel 1994, con il ri...
    Leggi di più »










    Recensisci il prodotto Barbaresco DOCG Bric Turot 2020 Prunotto
    In regalo un coupon del 5% di sconto


    Stai recensendo: Barbaresco DOCG Bric Turot 2020 Prunotto
    * Come consideri questo prodotto?







    Disponibile su Google Play