Descrizione
Barbacarlo Lino Maga: unico nel suo genere
Il Barbacarlo Lino Maga è un e vino rosso Provincia di Pavia IGT che nasce da un blend di vitigni autoctoni coltivati su terreni tufacei-sassosi. La vinificazione tradizionale, con fermentazione spontanea, esalta le caratteristiche di questo cru storico, dedicato allo "zio Carlo". La bassissima resa dei ceppi centenari sottolinea l'unicità di questo vino.
Uvaggio: Croatina 50%, Uva Rara 30%, Ughetta 20%.
Affinamento: In bottiglia.
Note degustative: Rosso rubino intenso. Al naso, offre un bouquet complesso di frutti rossi maturi, spezie e note terrose. In bocca, è un vino strutturato, con tannini equilibrati e una piacevole freschezza.
Abbinamenti: Piatti ricchi e saporiti, come arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: Un vino che racconta la passione e la dedizione di un produttore indipendente, che ha saputo preservare la tradizione e valorizzare il territorio dell'Oltrepò Pavese.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Lino Maga
Italia
Vino Rosso
Croatina, Varietà
Provincia Di Pavia Rosso IGT
Lombardia
Broni (PV)
2018
0.75L
14,5%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Biologici, Triple A
Solfiti
La Cantina
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