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Birre Online

Baladin Wayan Saison 75cl

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Baladin Wayan Saison 75cl
-15 %

Special Price 8,42 €

Prezzo di listino: 9,90 €

Disponibilità: Disponibile

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Consegna Martedì 16 Ottobre
se ordini entro le 16:00

La birra per chi si ama

La birra Wayan è una birra molto complessa, ispirata alle Saison, ossia birre chiare ad alta fermentazione prodotte nella provincia belga dell'Hainaut ed è la prima birra biologica italiana certificata, perchè per Baladin la terra è tutto e la filosofia dell'azienda è proprio incentrata sul massimo rispetto delle colture e sull'uso praticamente nullo di fitofarmaci. L'idea è quella di portare agli occhi l'immagine di un campo di grano assolato e silenzioso e per questo vengono utilizzati, nella sua composizione, ben 5 cereali (orzo,farro,frumento e grano saraceno) e 9 spezie (tra le quali bergamotto, radice di genziana, scorza d'arancio, pepe, cannella e camomilla). Berne un bicchiere significa chiudere gli occhi e ascoltare quello che abbiamo attorno, ritagliarci un momento solo per noi, per godere dei profumi e delle sfumature che nella vita di tutti i giorni ignoriamo, troppo presi dai ritmi frenetici. Una birra quindi per chi si ama, per chi si vuole bene, fatta di sogni, emozioni e ricordi, che possiamo goderci ogni volta che lo desideriamo.

Il colore è giallo dorato con riflessi ramati, leggermente torbido, con schiuma bianca e fine. Al naso note di cereali e spezie si fondono con la nota agrumata di cedro e bergamotto, fiori di zagara e nota fruttata di pera. Il sorso è ricco, morbido, appagante, con rimandi agrumati e fruttati, il tutto accompagnato da una fresca effervescenza.

La sua eleganza accompagna perfettamente piatti a base di pesce, antipasti e cruditè e formaggi freschi e semistagionati.

Informazioni tecniche

ProduttoreBaladin
NazioneItalia
TipologiaBirra
ColoreAmbrata
GustoEquilibrata
Tipo di BirraSaison
AltroNo
ConfezioneNo
Gradazione5,8%
Formatocl.75

Formato

cl.75

I nostri consigli

Abbinalo con:

Aperitivo
Formaggi
Pesce

Temperatura di Servizio:

-
10°

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Recensione di Pietro
Beverina
Eterea, profumata, gentilmente gustosa. Da tutto pasto ma sopratutto come aperitivo...stupenda! È divenuta un classico.
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07 maggio 2018
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