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  • Amarone Classico Zenato 2019
    Vino Premiato

    Amarone Classico Zenato 2019

      4.9   (26 Recensioni)

     (26)

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    Premi

    James Suckling
      95

    Descrizione

    Amarone Zenato: viaggio nel tempo e nel gusto

    L'Amarone della Valpolicella Classico Zenato è un vino rosso frutto di un'attenta selezione di uve Corvina, Rondinella, Oseleta e Croatina provenienti dai vigneti di Sant'Ambrogio. L'appassimento delle uve per ben 120 giorni concentra gli aromi e gli zuccheri, conferendo a questo vino una struttura e una persistenza uniche.

    Uvaggio: Corvina 80%, Rondinella 10%, Oseleta e Croatina 10%.

    Affinamento: 36 mesi in botte di rovere.

    Note degustative: Colore rosso rubino intenso, con riflessi granati. Al naso un bouquet ricco, con note di frutta matura, spezie, tabacco e cioccolato fondente. In bocca è caldo, avvolgente, con tannini setosi e un finale lungo e persistente. 

    Abbinamenti: Brasati, selvaggina e formaggi stagionati.

    Perché sceglierlo: Un vino che coinvolge tutti i sensi, offrendo un'esperienza di degustazione autentica.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Zenato

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Corvina, Croatina, Rondinella, Varietà

    Denominazione
    Amarone della Valpolicella DOCG

    Regione
    Veneto

    Zona di Produzione
    S. Ambrogio (VR)

    Annata
    2019

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    16,5%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi, Salumi

    Allergeni
    Solfiti

    Premi
    +94pt

    La Cantina



    Punto di riferimento per il settore vinicolo italiano, l’azienda Zenato nasce nel 1960, per merito dell'omonimo fondatore Sergio il quale, con lungimiranza e spirito pionieristico, ha creduto profondamente nel territorio del Lugana e della Valpolicella ed ha scommesso sui vitigni autoctoni. Oggi, ad affiancarlo nella gestione, ci sono i figli Alberto e Nadia, che con la madre Carla, continuano a portare avanti con passione e professionalità il lavoro del padre. La cantina Zenato è ubicata a Peschiera del Garda, a circa 25 km a ove...
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