Seleziona il tuo paese

x
ITA
Lo sai che abbiamo anche la consegna in 30 minuti?

Descrizione

Il guerriero della Valpolicella 

Ottenuto dalle uve autoctone Corvina, Corvinone e Rondinella, coltivate nel territorio classico della Valpolicella, con il tradizionale metodo di appassimento nel fruttaio, l’Amarone non ha certo bisogno di presentazioni! Dalla storia piuttosto recente, è riuscito in pochi decenni a scalare la vetta, diventando uno dei vini di maggior prestigio in Italia e nel mondo. Radicato nella forte tradizione enologica della Valpolicella, il Passo del Bovaro è un omaggio e, al tempo stesso, una reinterpretazione, in chiave moderna, di un vino mito, possente, impegnativo e muscoloso, ma, soprattutto, dal grande rapporto qualità/prezzo!

Colore rosso granato intenso e impenetrabile, presenta all’olfatto aromi complessi di amarena sotto spirito e prugna secca, floreali di viola appassita e una moltitudine di spezie dolci in cui si susseguono vaniglia, chiodi di garofano e cannella, con accenni di tostatura. Il sorso è prorompente, strutturato e al tempo stesso incredibilmente morbido, accarezzato da un tannino vellutato che conduce verso un lungo finale di mon cherie.

Ideale con tutti i tipi di carne rossa alla brace, brasati, cacciagione e formaggi stagionati.

Abbinalo con:

Carne
Formaggi


Informazioni tecniche

Astuccio
Con Astuccio

Produttore
Cantina Negrar

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Rosso

Vitigno
Corvina, Corvinone, Rondinella

Denominazione
Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Regione
Veneto

Zona di Produzione
Negrar (VR)

Annata
2016

Formato
1.5L

Gradazione
15,5%

Temp. Min di Servizio
18 °C

Temp. Max di Servizio
20 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi

Allergeni
Solfiti

La Cantina



La Cantina di Negrar nasce il 23 agosto del 1933, quando sei uomini del luogo decidono di unirsi in una società cooperativa per difendere il territorio dagli investimenti speculativi, scegliendo di raggiungere direttamente il consumatore attraverso un prodotto imbottigliato nel pieno rispetto della tradizione vitivinicola locale. La sede era quella di Villa Mosconi, ad Arbizzano di Negrar e il successo fu così eclatante, sin da subito, che la cantina ricevette il diploma di menzione speciale nel 1935 all’Esposizione Universale di Bruxelles. Nel 1936 nasce il primo...
Leggi di più »




Recensisci il prodotto Amarone Della Valpolicella Classico DOCG Passo Del Bovaro 2016 Bovaro (Magnum Cassetta in Legno) !
In regalo un coupon del 5% di sconto


Stai recensendo: Amarone Della Valpolicella Classico DOCG Passo Del Bovaro 2016 Bovaro (Magnum Cassetta in Legno)
* Come consideri questo prodotto?
  •  



Recensioni (7)








7 Recensioni
(7)
(0)
(0)
(0)
(0)

Visualizza tutto
Recensione di alessandro
AMARONE
BUONISSIMO
Ti è stata utile questa recensione?   3     1
17 giugno 2019
Recensione di edo
ottimo
consiglio ! tra l’altro ottima qualità prezzo
Ti è stata utile questa recensione?   1     0
05 aprile 2021
Recensione di Livio
Amarone della Valpolicella
Un vino possente, abbinabile a tutti i tipi di carne rossa.
Ti è stata utile questa recensione?   1     0
19 gennaio 2021
Recensione di Matteo
squisito
Veramente ottimo!! appena riacquistato!
Ti è stata utile questa recensione?   1     0
17 dicembre 2019
Recensione di Domenico
Ottimo
Vino ottimo.
Ti è stata utile questa recensione?   0     0
02 dicembre 2020
Recensione di candiso
amarone.
qualità prezzo top
Ti è stata utile questa recensione?   0     0
06 aprile 2020
Recensione di Francesco Sassi
Amarone
Ottimo
Ti è stata utile questa recensione?   0     0
05 dicembre 2019
Disponibile su Google Play  
 
 
 
Newsletter
Consegna entro Venerdì 21 Gennaio
se ordini entro le 14.00
A Roma e Milano consegna in giornata