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Amarone Della Valpolicella Classico DOCG Passo Del Bovaro 2017 + 1 Tubo Regalo Bernabei
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Amarone Della Valpolicella Classico DOCG Passo Del Bovaro 2017 + 1 Tubo Regalo Bernabei

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Consegna entro Mercoledì 19 Gennaio
se ordini entro le 14.00
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Descrizione

Sempre una buona idea

Ottenuto dalle uve autoctone Corvina, Corvinone e Rondinella, coltivate nel territorio classico della Valpolicella, con il tradizionale metodo di appassimento nel fruttaio, l’Amarone non ha certo bisogno di presentazioni! Dalla storia piuttosto recente, è riuscito in pochi decenni a scalare la vetta, diventando uno dei vini di maggior prestigio in Italia e nel mondo. Radicato nella forte tradizione enologica della Valpolicella, il Passo del Bovaro è un omaggio e, al tempo stesso, una reinterpretazione, in chiave moderna, di un vino mito, possente, impegnativo e muscoloso, ma, soprattutto, dal grande rapporto qualità/prezzo! 

Colore rosso granato intenso e impenetrabile, presenta all’olfatto aromi complessi di amarena sotto spirito e prugna secca, floreali di viola appassita e una moltitudine di spezie dolci in cui si susseguono vaniglia, chiodi di garofano e cannella, con accenni di tostatura. Il sorso è prorompente, strutturato e al tempo stesso incredibilmente morbido, accarezzato da un tannino vellutato che conduce verso un lungo finale di mon cherie.

 Ideale con tutti i tipi di carne rossa alla brace, brasati, cacciagione e formaggi stagionati.

Abbinalo con:

Carne
Formaggi


Informazioni tecniche

Astuccio
Con Astuccio

Produttore
Cantina Negrar

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Rosso

Vitigno
Corvina, Corvinone, Rondinella

Denominazione
Amarone Della Valpolicella Classico DOCG

Zona di Produzione
Negrar (VR)

Formato
0.75L

Gradazione
15,5%

Temp. Min di Servizio
18 °C

Temp. Max di Servizio
19 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi

Allergeni
Solfiti

La Cantina



La Cantina di Negrar nasce il 23 agosto del 1933, quando sei uomini del luogo decidono di unirsi in una società cooperativa per difendere il territorio dagli investimenti speculativi, scegliendo di raggiungere direttamente il consumatore attraverso un prodotto imbottigliato nel pieno rispetto della tradizione vitivinicola locale. La sede era quella di Villa Mosconi, ad Arbizzano di Negrar e il successo fu così eclatante, sin da subito, che la cantina ricevette il diploma di menzione speciale nel 1935 all’Esposizione Universale di Bruxelles. Nel 1936 nasce il primo...
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Recensioni (3)








3 Recensioni
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Recensione di jonathan
Ottimo
A dir poco eccezionale! Bernabei sinonimo di garanzia!
Ti è stata utile questa recensione?   0     0
22 dicembre 2021
Recensione di maria letizia
Questo vino rende felici!
Ritrovare delle fragranze così lievi come petali di fiori , in un vino da 15,5% bhe ... è poesia. Eccellente .
Ti è stata utile questa recensione?   0     0
10 dicembre 2021
Recensione di Sandro
vino valpolicella Passo del Bovaro 2017
prodotto eccellente e corposo soddisfa pienamente il palato per i suoi sentori floreali
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15 marzo 2021
Disponibile su Google Play  
 
 
 
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