Descrizione
Amarone Classico Passo del Bovaro: Scopri la Valpolicella
Nel cuore della Valpolicella nasce l'Amarone Classico Passo del Bovaro, un vino rosso che esprime la forza e l'eleganza di questo territorio. Prodotto con uve Corvina, Corvinone e Rondinella appassite, questo Amarone della Valpolicella DOCG affina in botti di legni diversi, sviluppando un carattere piacevolmente equilibrato.
Uvaggio: Corvina, Corvinone, Rondinella.
Affinamento: In botti di legni diversi.
Note degustative: Rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso esprime note di frutta rossa matura, ciliegia, prugna e spezie. Al palato è corposo e vellutato, con tannini morbidi e un finale persistente.
Abbinamenti: Si abbina a carni rosse, brasati, selvaggina e formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: Un'esperienza autentica della Valpolicella, con un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
Cantina Negrar
Italia
Vino Rosso
Corvina, Corvinone, Rondinella
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Veneto
Negrar (VR)
2022
0.75L
15,5%
18 °C
19 °C
Carne, Formaggi
Solfiti
La Cantina
