• Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva 2019 J.Hütte
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    Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva 2019 J.Hütte

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    Descrizione

    Semplicemente Pinot Noir

    Il Pinot Nero o Blauburgunder da oltre un secolo ha trovato in Alto Adige la sua seconda patria; le uve crescono su terreni fertili sul Renon a Bolzano e i vigneti ventilati producono un tipico Pinot Noir altoatesino, in grado di dare un'espressione Riserva di altissimo livello. Del resto altissimi sono gli standard dell'azienda stessa, forte di una storia che affonda le radici nel 1908, snodata attraverso una lunga serie di cru. Il Pinot Nero è al vertice della gamma: misurato, poliedrico e godibile sin da oggi,saprà regalare soddisfazioni ed insospettabili evoluzioni a chi saprà attenderlo qualche anno in cantina!

    Rosso rubino con unghia granato, evoca all'olfatto frutti di bosco, mirtillo e ribes, note di erbe aromatiche secche e muschio, intervallati da liquirizia e cioccolato. L'assaggio è bilanciato tra freschezza e sapidità, con ritorni affumicati di incenso, violetta e frutta scura.

    Ottimo con carne di manzo, sella di capriolo, selvaggina e formaggi stagionati.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Cantina Produttori Bolzano

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Pinot Nero

    Denominazione
    Südtirol - Alto Adige DOC

    Regione
    Trentino Alto Adige

    Zona di Produzione
    Bolzano

    Annata
    2019

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13,5%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Fondata nel 2001 in qualità di cantina altoatesina profondamente legata alla tradizione, la Cantina Bolzano, anche conosciuta come Kellerei Bozen, produce una gamma di vini di qualità dal carattere profondamente regionale. Grazie e tecniche moderne di vinificazione, conoscenze e sperimentazioni, soprattutto sull’affinamento, i vini proposti dalla Cantina Bolzano sono pensati per soddisfare i più elevati standard di qualità e donare un carattere unico e inconfondibile, ricchi di sfumature e moderni, senza mai far dimenticare la loro provenienza. Per m...
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