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  • Sauvignon Winkl Terlano 2024

    Sauvignon Winkl Terlano 2024

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    Consegna entro Venerdì 28 Marzo
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    Descrizione

    Sauvignon Winkl Terlano: mineralità altoatesina

    Il Sauvignon Winkl di Terlano è un vino bianco Alto Adige DOC che esprime la purezza del Sauvignon Blanc e la mineralità del suo terroir. Le uve crescono su terreni sabbiosi e argillosi con sottosuolo di roccia quarzifera, a un'altitudine tra i 280 e i 580 metri. Dopo la fermentazione, il vino affina in acciaio e in grandi botti di legno.

    Uvaggio: Sauvignon 100%.

    Affinamento: 5-7 mesi in acciaio e per il 20% della massa in grandi botti.

    Note degustative: Colore giallo paglierino brillante. Al naso, offre un bouquet delicato con note di fiori di sambuco, pompelmo, erba tagliata e un tocco minerale. Al palato è fresco e sapido, con una piacevole persistenza.

    Abbinamenti: Si abbina a piatti di pesce, crostacei, asparagi e formaggi freschi. 

    Perché sceglierlo: Un vino fresco, sapido e minerale, perfetto per chi cerca un Sauvignon Blanc elegante e versatile, tipico dell'Alto Adige.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Cantina Terlano

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Sauvignon Blanc

    Denominazione
    Alto Adige DOC

    Regione
    Trentino Alto Adige

    Zona di Produzione
    Comune di Terlano (BZ)

    Annata
    2024

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13,5%

    Temp. Min di Servizio
    10 °C

    Temp. Max di Servizio
    12 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Pesce, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Cooperativa di produttori a Terlano all’avanguardia in Alto Adige, impegnata a produrre vini di qualità riconosciuti in Italia e a livello internazionale, un’istituzione nel settore vitivinicolo. Fondata nel 1893, i 143 soci attuali continuano ad alimentare questo progetto vincente coltivando 170 ettari di vigneti e una produzione annua di un milione e mezzo di bottiglie. Nella parte di cantina più moderna maturano solo i vini DOC, 30% rossi e 70% bianchi. Nel 2009 è stata ampliata la zona dedicata all’invecchiamento, l’edificio si present...
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