Descrizione
Sauvignon J.Hütte: un sorso di Alto Adige
Il Sauvignon J.Hütte è un vino bianco Alto Adige DOC che nasce da vigneti attentamente selezionati, con suoli caldi e sabbiosi, nell’Oltradige e al Renon. La vinificazione prevede una pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata, seguita da affinamento in acciaio per preservare la freschezza.
Uvaggio: Sauvignon 100%.
Affinamento: In acciaio.
Note degustative: Ccolore giallo paglierino brillante. Al naso, sprigiona aromi intensi e varietali di sambuco, pompelmo e foglia di pomodoro. Al palato è fresco e sapido, con una piacevole mineralità e un finale persistente.
Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, si abbina egregiamente ad antipasti leggeri, piatti a base di pesce, crostacei e formaggi freschi.
Perché sceglierlo: Un vino versatile, capace di conquistare con la sua immediatezza e la sua bevibilità.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Cantina Produttori Bolzano
Italia
Vino Bianco
Sauvignon Blanc
Südtirol-Alto Adige DOC
Trentino Alto Adige
Bolzano
2023
0.75L
13%
11 °C
13 °C
Aperitivo, Pesce, Primi
Solfiti
La Cantina
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