Seleziona il tuo paese

x
ITA

STOP WAR

Lo sai che abbiamo anche la consegna in 30 minuti?

Descrizione

Se il Sauvignon incontra l'Albite...

Ricco in sodio, l'albite è un minerale tipico dell'arco alpino, in particolare della Valle d'Aosta, del Piemonte e dell'Alto Adige, dove trova il sottosuolo ideale per il suo sviluppo, rivelandosi un fedele alleato per la vite. Questo Sauvignon ne è la dimostrazione, presentandosi come la perfetta sintesi tra territorio, clima e vitigno, grazie alla sua tipicità che, in combinazione con l'albite, da vita ad un'etichetta autentica, complessa e caratteriale, in grado di unire perfettamente, alla gentilezza dei toni agrumati e floreali, un'importante struttura e una decisa mineralità.

Colore giallo paglierino luminoso con decisi riflessi verdolini, esprime al naso note tipiche varietali di foglia di pomodoro, peperoni verdi e pesca bianca, insieme a toni vegetali di ortica e menta, con pennellate di acacia, sambuco e pompelmo rosa, su un sottofondo di pietra focaia. L'assaggio è avvolgente e ricco, goloso nei rimandi fruttati e ben bilanciato nella freschezza agrumata, in un finale lungo e persistente di sambuco.

Ottimo con preparazioni a base di verdure, trofie al pesto, filetto di orata alle erbe aromatiche, ma anche carni bianche e formaggi a pasta molle. 

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Cantina Produttori Bolzano

Nazione
Italia

Categoria
Vino Bianco

Vitigno
Sauvignon

Denominazione
Südtirol - Alto Adige DOC

Regione
Trentino Alto Adige

Zona di Produzione
Bolzano

Annata
2020

Formato
0.75L

Gradazione
14%

Temp. Min di Servizio
10 °C

Temp. Max di Servizio
12 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Pesce, Primi

Allergeni
Solfiti

La Cantina



Fondata nel 2001 in qualità di cantina altoatesina profondamente legata alla tradizione, la Cantina Bolzano, anche conosciuta come Kellerei Bozen, produce una gamma di vini di qualità dal carattere profondamente regionale. Grazie e tecniche moderne di vinificazione, conoscenze e sperimentazioni, soprattutto sull’affinamento, i vini proposti dalla Cantina Bolzano sono pensati per soddisfare i più elevati standard di qualità e donare un carattere unico e inconfondibile, ricchi di sfumature e moderni, senza mai far dimenticare la loro provenienza. Per m...
Leggi di più »










Recensisci il prodotto Alto Adige DOC Sauvignon Albite 2020 J.Hütte
In regalo un coupon del 5% di sconto


Stai recensendo: Alto Adige DOC Sauvignon Albite 2020 J.Hütte
* Come consideri questo prodotto?







Disponibile su Google Play  
 
 
 
Newsletter
Consegna entro Mercoledì 25 Maggio
A Roma e Milano consegna in giornata