Descrizione
Un Pinot Nero da scoprire: Blauburgunder J.Hütte
Il Pinot Nero Blauburgunder J.Hütte è un vino rosso che esprime in modo autentico l'essenza dell'Alto Adige DOC. Le uve di Pinot Nero crescono in appezzamenti situati tra i 500 e i 700 m s.l.m. nella zona del Renon e Leitach, dove il clima fresco e ventilato dona al vino una spiccata eleganza. La vinificazione in acciaio e il breve affinamento in botti di rovere esaltano le caratteristiche di questo vino.
Uvaggio: Pinot Nero 100%.
Affinamento: Una parte matura per breve tempo in botti di rovere.
Note degustative: Rosso rubino brillante, al naso si presenta con note di piccoli frutti rossi e un tocco floreale. Al palato è fresco ed equilibrato, con tannini delicati e una piacevole persistenza.
Abbinamenti: Con carne di manzo, selvaggina da piuma e formaggi semi stagionati.
Perché sceglierlo: Un vino versatile e di qualità, da gustare in compagnia o per accompagnare i propri momenti di relax.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Cantina Produttori Bolzano
Italia
Vino Rosso
Pinot Nero
Südtirol-Alto Adige DOC
Trentino Alto Adige
Bolzano
2023
0.75L
13%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi
Solfiti
La Cantina
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