• Alto Adige DOC Moscato Giallo 2020 J.Hütte
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    Alto Adige DOC Moscato Giallo 2020 J.Hütte

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    Descrizione

    Sempre una conferma

    Il Moscato Giallo è un vitigno che, in Alto Adige, ha una tradizione secolare, considerato autoctono di questi territori dove, grazie a terreni caldi e soleggiati, riesce ad esprimere un'ottimale maturazione delle uve, potendosi così esprimere sia come vino dolce che secco. In particolare questa versione secca è particolarmente amata dai degustatori per la grandissime finezza ed eleganza di aromi, tipica del vitigno aromatico, e per un ottimo equilibrio gustativo. Le escursioni termiche e le particolari condizioni pedoclimatiche arricchiscono nel corpo quest'etichetta, sorprendentemente piacevole, che saprà davvero deliziarvi, grazie all'ideale connubio tra dolcezza e tipicità.

    Colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini, esprime all'olfatto intense sensazioni agrumate di limone e cedro, insieme a sentori di albicocca matura e ginestra, su uno sfondo di noce moscata e pepe bianco. L'impatto gustativo è saporito ed elegante, slanciato nella freschezza agrumata e ben bilanciato da una giusta sapidità, con un gusto secco e deciso, nel lungo finale che lascia dietro sé una caratteristica scia sapida minerale.

    Ottimo come aperitivo, con piatti di pesce arricchiti da erbe aromatiche, ma anche con formaggi freschi e semi stagionati.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Dolci
    Pesce


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Cantina Produttori Bolzano

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Moscato

    Denominazione
    Südtirol - Alto Adige DOC

    Regione
    Trentino Alto Adige

    Zona di Produzione
    Bolzano

    Annata
    2020

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13%

    Temp. Min di Servizio
    11 °C

    Temp. Max di Servizio
    13 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Dolci, Pesce

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Fondata nel 2001 in qualità di cantina altoatesina profondamente legata alla tradizione, la Cantina Bolzano, anche conosciuta come Kellerei Bozen, produce una gamma di vini di qualità dal carattere profondamente regionale. Grazie e tecniche moderne di vinificazione, conoscenze e sperimentazioni, soprattutto sull’affinamento, i vini proposti dalla Cantina Bolzano sono pensati per soddisfare i più elevati standard di qualità e donare un carattere unico e inconfondibile, ricchi di sfumature e moderni, senza mai far dimenticare la loro provenienza. Per m...
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