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Vini Premiati
Alto Adige DOC Gewürztraminer Kastelaz 2019 Elena Walch

Alto Adige DOC Gewürztraminer Kastelaz 2019 Elena Walch

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Prezzo di listino: 33,20 €

Disponibilità: Disponibile

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Descrizione

Espressione di terroir

Elena Walch, bellissima realtà a conduzione familiare ubicata tra Tramin e Caldaro, nella regione più a nord d’Italia abbracciata dall’arco dolomitico, può considerarsi a tutti gli effetti tra le aziende più quotate del panorama vitivinicolo altoatesino. Questa bellissima espressione di Gewürztraminer arriva direttamente dai vigneti terrazzati della tenuta di Kastelaz che, giovando della privilegiata esposizione a sud dei suoi filari, delle propizie condizioni micro-climatiche e dei terreni ricchi di calcare, ne fanno un vino estremamente elegante e raffinato.

Color oro chiaro brillante, sprigiona intensi aromi tipici varietali di litchi, rosa e agrumi, seguiti da camomilla, noce moscata e miele. Sorprende l’assaggio per l’importante struttura, è piacevolmente morbido, sapido e con bella vena acida a supporto. Lunga la persistenza su ritorni agrumati.

Si abbina alla perfezione a crudi di crostacei, ad arrosti di carni bianche, al sushi e a tutte le pietanze della cucina asiatica.

 

Abbinalo con:

Formaggi
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Produttore
Elena Walch

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Bianco

Vitigno
Gewürztraminer

Denominazione
Alto Adige DOC

Regione
Trentino Alto Adige

Zona di Produzione
Comune di Termeno sulla Strada del Vino "Tramin" (BZ)

Annata
2019

Formato
0.75L

Gradazione
13%

Temp Min
11 °C

Temp Max
13 °C

Abbinamento
Formaggi, Pesce, Primi

La Cantina

Vini Elena Walch Una storia di successo da 150 anni che ha visto il susseguirsi di diverse generazioni, Elena Walch è rinomata in Italia e nel mondo per il contributo offerto nel guidare la rivoluzione qualitativa altoatesina. La filosofia alla base dell’azienda portata avanti da Julia... Leggi di più »


Premi

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  92

James Suckling
  91

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Recensione di gianluca
Grande vino
Un GWT che non lascia spazio alla banalità stucchevole di molti suoi cugini; ampiezza esemplare, persistenza infinita, acidità notevole e totale assenza di note amare. Un vino da lasciar invecchiare 4/5 anni in cantina per trasformarlo in qualcosa di eccezionale. 92p.ti.
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02 gennaio 2021
Recensione di Luca B.
Gewürztraminer Kastelaz 2016
Ottimo Gewürztraminer, profumi speziati e floreali; palato di spessore
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29 marzo 2018
Recensione di Luca
Chapeau
Una delle migliori versioni degli ultimi anni di questo Gewürztraminer. Naso stupendo, bocca elegantissima e finale interminabile. Chapeau
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29 gennaio 2017
Recensione di Gigiotto
Gewurztraminer Kastelaz 2015 Elena Walch
Dopo averlo stappato odorate e sentite i profumi meravigliosi che si sprigionano
Qualità e prezzo ottimi
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05 dicembre 2016
Disponibile su Google Play
 
 
 
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