Il Gewürztraminer Epokale della Cantina Tramin è un vino bianco da vendemmia tardiva che rappresenta l'eccellenza dell'Alto Adige DOC. Prodotto con uve Gewürztraminer provenienti da vigneti di oltre 20 anni, questo vino si distingue per la sua vinificazione accurata e il lungo affinamento, che ne garantisce la longevità.
Uvaggio: Gewürztraminer 100%.
Affinamento: 8 mesi in vasche d'acciaio, 6 anni in bottiglia.
Note degustative: Di colore giallo dorato intenso, al naso svela un bouquet complesso e aromatico, con note di frutta esotica, spezie dolci e miele. Al palato è ricco, avvolgente e persistente, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità.
Abbinamento: Ideale da abbinare a foie gras e formaggi erborinati.
Perché sceglierlo: Per la sua rarità, la sua capacità di evolvere nel tempo e l'emozione di un assaggio indimenticabile.
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