Mezza Bottiglia Aglianico Roccamonfina Ciesco Rosso 2022 Telaro 375ml

La forza del vulcano

Tra il Lazio e la Campania, la cantina Telaro rappresenta un'ottimo esempio di realtà vitivinicola di qualità del territorio, grazie all'impegno e alla professionalità con cui, vendemmia dopo vendemmia, riesce a creare una gamma di prodotti dalla qualità costante, con prodotti che rispecchiano in pieno l'identità del terreno. Un’azienda che ha fatto della produzione in purezza dei vitigni autoctoni campani, il suo punto di forza, offrendo prodotti sempre piacevoli, tecnicamente impeccabili e, dulcis in fundo, con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Questo Aglianico di Roccamonfina Ciesco Rosso ne è un esempio: carattere forzuto tipico dell'uva, come solo l’Aglianico può essere, deve tutto al terreno di matrice vulcanica in cui la pianta affonda le sue radici.

Colore rosso rubino molto intenso e concentrato, esprime un naso di prugne e mora in confettura, tabacco da pipa, cuoio, pepe nero e sensazioni di sottobosco, il tutto in un sottofondo di note affumicate e di pietra pomice. Caldo e potente all’assaggio, con tannini ben presenti ma amalgamati nella massa, presenta una bella sapidità e un finale impetuoso, lunghissimo, di ritorni minerali.

Ideale con abbacchio alla scottadito, spezzatino di cinghiale e formaggi stagionati.

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