Agricola Cirelli

Un percorso tra le vigne e le anfore in un Abruzzo tutto da scoprire

• Atri (TE)
• Visita con degustazione presso la cantina
• Dal Lunedì alla Domenica
• Orario di apertura: 10.00 - 17.00
• Durata: 2 ore

Storia e caratteristiche dell’azienda:

Cirelli è un’azienda agricola biologica fondata nel 2003 certificata IMC e circondata da ventidue ettari di terreno. Parchi nazionali, coltivazioni, boschi e calanchi sono un fenomeno geologico suggestivo e spettacolare che si sposano con i silenzi e i ritmi di questo Abruzzo sospeso nel tempo e nello spazio. Tutta la produzione dell’azienda ruota intorno al rispetto dei cicli naturali: dagli uliveti ai vigneti, passando per le coltivazioni ortofrutticole e infine all’allevamento degli animali. La rotazione delle colture, il riposo dei terreni, la concimazione e il pascolo degli animali in libertà costituiscono alcune tappe fondamentali nel processo di produzione di vino in anfora, olio, ortaggi, frutta e carni dalla qualità eccezionale. Le nostre anfore sono un mezzo e non un fine del nostro lavoro: l’obiettivo è un’offerta di vini che siano prima di tutto prodotti di cultura, frutto di un profondo attaccamento al territorio. È per questo che è stato scelto di farle realizzare a mano da un artigiano di Impruneta, la patria della lavorazione della terracotta in Italia. Ogni anfora ha una capacità di circa 800 litri ed è dotata di un chiusino in acciaio inox per limitare il contatto con l’ossigeno. Le nostre anfore, oggi come un tempo, sono le sagge custodi del nostro vino e del nostro lavoro.

  Programma della visita

• Arrivo degli ospiti e saluti
• Visita ai vigneti e all’Anforaia
• Aperitivo e degustazione delle annate Anfora attualmente in commercio
• Saluti e rientro

  Degustazione

• Montepulciano d’Abruzzo DOC 2018 ANFORA
• Trebbiano d’Abruzzo DOC 2018 ANFORA
• Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2018 ANFORA
• Vino bianco ANFORA