• Poderi La Collina: visita con degustazione e aperitivo

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    L'immersione nella storia di tre generazioni unite dall' amore per la propria terra, nel cuore delle Langhe


    • Dogliani (CN)
    • Visita con degustazione e aperitivo
    • Dal lunedì al sabato
    • Dalle 9:00 alle 12:00 o dalle 14:00 alle 18:00
    • Durata: 1 ora e 30 minuti
     

    Storia e caratteristiche dell’azienda

    Dal 2014 Patrimonio Mondiale dell’Unesco, le Langhe non finiscono mai di ammaliare e stupire: colline infinte, vigneti, casolari, strade che si inerpicano da un bricco all’altro, castelli e tante storie da raccontare. Una terra che ti avvolge dalla prima volta che la incontri grazie a questi paesaggi quasi incantati. Dogliani, appoggiato sul fondovalle e caratterizzato da diverse frazioni che salgono tra le colline e avvicinano le uve al cielo, è da sempre la congiunzione con l’Alta Langa. Il territorio è prevalentemente agricolo e il vino è nel DNA locale, nelle viscere di questo suolo, sinonimo di Dolcetto. La qualità, prima di tutto, questo il filo conduttore dei Poderi La Collina: Anna e Piergiorgio Marengo propongono oggi tutta la gamma di vitigni e vini locali a denominazione di origine. Le caratteristiche del terreno e la giusta esposizione al sole rendono i loro terreni, in Regione Castiglia, adatti alla produzione di vini rossi importanti, dalla grande struttura e generosi di corpo ma anche bianchi fragranti, freschi e raffinati. Cura e attenzione costanti, dall'uva in vigna fino alla scelta dell’etichetta e del tappo, sono indispensabili per una produzione che vuole distinguersi oltre che per le caratteristiche organolettiche anche per la garanzia di qualità. Questa è la storia dell’evoluzione di una delle tante cascine presenti sul territorio che ha però saputo elevarsi grazie alle scelte degli ultimi anni e diventare una delle cantine punto di riferimento nonché bandiera del Piemonte.


    L'esperienza

    Grazie alla famiglia Marengo e i suoi nettari intrisi della storia di queste colline vitate a perdita d’occhio, in poche ore ci si innamora di questa terra unica.

    Ogni volta che si assapora un calice di questi vini ci si sentirà parte integrante del luogo: andare nelle Langhe e varcare la soglia di questa cantina, significa compiere un rituale e infrangere quel mistero celato dietro ogni bottiglia, ogni chiacchierata con un langhetto, ogni visita.

    Con questo tour verranno svelati progressivamente i segreti di queste etichette attraverso il loro assaggio e abbinamento con i prodotti tipici del territorio.

     

      Programma della visita

    • Arrivo degli ospiti e saluti
    • Visita guidata della cantina
    • Assaggio di etichette accompagnate da un tagliere di prodotti tipici

    Dove siamo

    Indicazioni per raggiungere la location:




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