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  • Vino Nobile Di Montepulciano Riserva Fattoria Del Cerro 2017

    Vino Nobile Di Montepulciano Riserva Fattoria Del Cerro 2017

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    Descrizione

    Montepulciano Riserva: il Nobile di Fattoria del Cerro

    Il Vino Nobile di Montepulciano Riserva della Fattoria del Cerro è un rosso toscano che incarna l'essenza del Prugnolo Gentile. Prodotto con uve provenienti da vigneti di proprietà, questo Nobile di Montepulciano DOCG affonda le sue radici nella tradizione vinicola toscana. La fermentazione alcolica in acciaio con macerazione sulle bucce e l'affinamento in botti di rovere donano al vino un carattere unico e inconfondibile.

    Uvaggio: Prugnolo Gentile 100%.

    Affinamento: 18 mesi in botti di rovere.

    Note degustative: Rosso rubino intenso con riflessi granati, al naso sprigiona profumi di frutti rossi maturi, ciliegia, prugna, note speziate e sentori di sottobosco. Al palato è elegante e strutturato, con tannini morbidi e un finale persistente.

    Abbinamenti: Perfetto per accompagnare carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e piatti della tradizione toscana.

    Perché sceglierlo: Un vino che rappresenta fedelmente il territorio di Montepulciano e la tradizione del Prugnolo Gentile.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Tenute Del Cerro

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Prugnolo Gentile

    Denominazione
    Nobile Di Montepulciano DOCG

    Regione
    Toscana

    Zona di Produzione
    Acquaviva Di Montepulciano (SI)

    Annata
    2017

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13,5 %

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Quello di Tenute del Cerro è un nome che fa riferimento ad un grande progetto enologico che mira a riunire quattro tra le aree più vocate del panorama vitivinicolo italiano. Quattro cantine sorelle che compongono un mosaico di terroir da cui ottenere le migliori espressioni dai vitigni autoctoni coltivati. La “Fattoria del Cerro”, ad Acquaviva in provincia di Siena, con i suoi quasi cento ettari vitati vanta il primato di più grande realtà privata produttrice del Nobile di Montepulciano; “la Poderina&rdqu...
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