Premi
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Descrizione
Le Caggiole: un'esperienza di Vino Nobile
Dal vigneto Le Caggiole, situato a 350 metri di altitudine nel cuore di Montepulciano, nasce il Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole, un vino rosso toscano che esprime l'eccellenza del Sangiovese. Prodotto da Poliziano, questo vino si distingue per la sua eleganza e struttura. La vinificazione in tini d'acciaio e l'affinamento in rovere francese contribuiscono a creare un vino di grande complessità.
Uvaggio: Sangiovese 100%.
Affinamento: 16-18 mesi in tonneaux di rovere francese.
Note degustative: Di colore rosso rubino intenso, al naso rivela un bouquet di frutta rossa matura, spezie e sentori balsamici. Al palato è pieno e avvolgente, con tannini morbidi e un finale persistente.
Abbinamenti: Si abbina perfettamente a carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e piatti della tradizione toscana.
Perché sceglierlo: Un vino di grande finezza, che racconta la storia e il terroir di Montepulciano.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
Poliziano
Italia
Vino Rosso
Sangiovese
Vino Nobile Di Montepulciano DOCG
Toscana
Montepulciano (SI)
2020
0.75L
14%
16 °C
18 °C
Carne, Primi
Solfiti
+90pt, +94pt, 5 Grappoli Bibenda
La Cantina
