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Vino Nobile Di Montepulciano DOCG Sìlineo Fattoria Del Cerro 2018 Tenute Del Cerro
-16%

Vino Nobile Di Montepulciano DOCG Sìlineo Fattoria Del Cerro 2018 Tenute Del Cerro

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Special Price 13,80 €

Prezzo di listino: 16,50 €

Disponibilità: Disponibile

Consegna entro Martedì 21 Settembre
A Roma e Milano consegna in giornata

Descrizione

Tutta la classe del Nobile di Montepulciano

É un grande classico ed il vino più famoso delle Tenute del Cerro, un vero blenchmark della categoria, sempre in grado di stupire grazie al suo fascino e alla sua storia. Da una vinificazione delle uve separate per tipologia ed apprezzamento, segue una maturazione di 12 mesi in botti di rovere francese e di Slavonia, dove effettuano malolattica, rendendolo uno dei Nobile più intrigante ed intenso, con quintali di frutta matura e note terziarie a donargli carnosità ed un'incredibile espressività.

Rosso rubino vivo e di grande concentrazione al calice. L'olfatto è immediatamente dominato da intense sensazioni di amarena, seguite da una nota fragrante di viola mammola e piacevoli nuances speziate e di humus sul finale. Una raffinata trama tannica, perfettamente incastonata nella struttura, ed una discreta freschezza a reggere la beva senza stancarla, modellano un impianto gustativo pieno, equilibrato, che sfuma molto lentamente verso un finale armonico e delicato.

Ottimo per accompagnare piatti strutturati a base di sughi di carne, arrosti e formaggi stagionati. Da provare in abbinamento al pollo ai funghi porcini.

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Primi
Salumi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Tenute Del Cerro

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Rosso

Vitigno
Prugnolo Gentile

Denominazione
Vino Nobile Di Montepulciano DOCG

Regione
Toscana

Zona di Produzione
Acquaviva (SI)

Annata
2018

Formato
0.75L

Gradazione
13,5%

Temp. Min di Servizio
16 °C

Temp. Max di Servizio
18 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi, Salumi

Allergeni
Solfiti

La Cantina



Quello di Tenute del Cerro è un nome che fa riferimento ad un grande progetto enologico che mira a riunire quattro tra le aree più vocate del panorama vitivinicolo italiano. Quattro cantine sorelle che compongono un mosaico di terroir da cui ottenere le migliori espressioni dai vitigni autoctoni coltivati. La “Fattoria del Cerro”, ad Acquaviva in provincia di Siena, con i suoi quasi cento ettari vitati vanta il primato di più grande realtà privata produttrice del Nobile di Montepulciano; “la Poderina&rdqu...
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Recensioni (5)








5 Recensioni
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Recensione di Ninotau
Nobile di Montepulciano - Del Cerro
Vino gustoso e profumato distribuito da Bernabei in modo impeccabile, migliore rapporto qualità-prezzo
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17 maggio 2019
Recensione di Salvo
Sembra un taglio bordolese mal riuscito
Non che sia un prodotto scadente, ma non mi ha proprio convinto per come è stato pensato.
Sembra un taglio bordolese, ma avanti sulle spigolosità e di cui non ha lo stile.
Molto deludente. Sinceramente mi aspettavo del Sangiovese.
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31 marzo 2021
Recensione di giorgio
C'era una volta il Nobile
Un vino da pronta beva, tannini ammorbiditi, niente unghia colore da Cabernet Sauvignon cui probabilmente si ispira.
Una volta il Nobile era un vino da invecchiamento, con tannini che si ammorbidivano con gli anni e che era pronto non prima di dieci anni. Questo dubito superi i cinque.
Ho aperto a gennaio un fattoria del Cerro del 97, perfetto, armonico, un sangiovese che dall'unghia al sapore di frutti rossi armonizzato ad un goudron frutto dell'invecchiamento davano un naso fantastico.
Sarebbe interessante vedere come si sono modificate nel tempo le rese di produzione e le aree votate.
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19 dicembre 2020
Recensione di Davide 9
Silineo una garanzia
Di un bel colore rosso rubino, al naso presenta un piacevole profumo di frutti rossi, al palato è molto equilibrato, riempie la bocca ma non stanca,a mio parere rende di più di quello che costa(soprattutto se lo si acquista i offerta) , un vino da avere sicuramente nella propria cantina
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02 dicembre 2020
Recensione di Vinicio
Nobile Di Montepulciano DOCG Fattoria Del Cerro 2016
Vino strutturato, armonioso e di grande soddisfazione
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11 ottobre 2020
Disponibile su Google Play  
 
 
 
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