Vino Bianco Drago Bianco 2022 Musella

Elegante, fresco e di espressiva territorialità

Nei pressi del piccolo comune di San Martino Buon Albergo, non lontano da Verona, sorge l'azienda agricola Musella, una realtà vitivinicola in perfetta armonia con l'ambiente circostante, condotta da 5 anni secondo i principi della biodinamica. Sotto la sapiente direzione di Emilio Pasqua di Bisceglie, coadiuvato dalla figlia Maddalena e dal nipote Enrico , enologo, il Drago Bianco rappresenta l'unica espressione di vino bianco di quest'azienda vocata principalmente alla produzione di vini rossi caratteristici della Valpolicella. Un vino biodinamico prodotto da sole uve bianche Garganega, che stupisce per facilità di beva, profumi e versatilità, interpretando il terroir di provenienza con autenticità e rispetto per la natura.

Alla vista si presenta di un piacevole e vivace giallo paglierino con riflessi verdolini. Il profilo olfattivo è dominato da un avvolgente bouquet di note fruttate e floreali, con un sentore inconfondibile di melone. In bocca il vino si presenta snello, fine ed elegante, dominato da un'avvincente acidità che guida la beva e la accompagna verso un finale sapido ed accattivante.

Di ottima versatilità, è un vino perfetto in occasione di un aperitivo e su piatti a base di pesce e crostacei. Ottimo anche con formaggi freschi e preparazioni a base di verdure.

Abbinalo con: