Carpano Classico è considerato il Vermut per eccellenza, vero e autentico, unico ed insostituibile per i professionisti, grazie alla sua struttura gustativa e al suo equilibrio, che lo rendono l'elemento ideale per la creazione di cocktail a regola d'arte. Il segreto di un prodotto storico e sempre uguale a sé stesso sta nella ricetta, ancora quella tradizionale inventata da Antonio Benedetto Carpano, risalente al 1786. Un vero Vermut di carattere, che può essere servito freddo e liscio per creare numerosi cocktail, grazie al suo profilo unico e deciso.
Colore testa di moro intenso, dato dallo zucchero bruciato, presenta al naso intense sensazioni di caramello e agrumate di arancia rossa, insieme a scorze candite e a note speziate dolci di vaniglia e cannella. Il gusto è equilibrato, morbido e rotondo, ben incentrato nella giusta amalgama tra le spezie, gli agrumi e gli aromi derivanti dall'assenzio, per un gusto unico nel suo genere.
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