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Vermouth Di Sardegna Silvio Carta 75cl

Vermouth Di Sardegna Silvio Carta 75cl

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Descrizione

Il Vermouth sardo

L'azienda Silvio Carta è un'importante realtà produttiva della Sardegna, nata negli anni '50, che nel corso dei tempi è riuscita a conquistare il favore del pubblico non solo in Italia, ma anche oltre i confini nazionali, grazie ad un'ampia gamma di prodotti di eccellente livello qualitativo. Iniziata l'attività con la vinificazione della Vernaccia, l'azienda ha poi proseguito nella specializzazione di distillati e liquori, particolarmente volta verso il prodotto sardo per eccellenza, il mirto. Tra i prodotti più versatili spicca, senza dubbio, il Vermouth, ottenuto tramite una ricetta antica, a base di vino, zucchero, infusi di erbe e piante aromatiche e alcol, un ottimo prodotto che si rivela un potente digestivo ma anche, con ghiaccio e seltz o acqua tonica, un aperitivo diverso e incredibilmente sfizioso. Proprio una bella scoperta!

Colore ebano intenso, scivola nel bicchiere sinuoso e avvolgente. Al naso esprime molteplici aromi di macchia mediterranea, rosmarino, alloro e resine, aghi di pino e pinoli, su uno sfondo di lievi sbuffi marini. L'assaggio è intenso, morbido e rotondo, in perfetto equilibrio con la nota alcolica e ricco di ritorni, tra erbe e frutta matura, verso un finale deciso e pulito che porta dietro di sé una lunga scia minerale.



Informazioni tecniche

Tipologia
Vermouth

Produttore
Silvio Carta

Nazione
Italia

Gradazione
18%

Temp Min
5 °C

Temp Max
7 °C

Formato
cl.75

La Cantina

Silvio Carta L'azienda Silvio Carta s.r.l. è una delle realtà produttive più importanti di tutta la Sardegna, la cui fama è nota anche oltre i confini regionali, grazie alla grande qualità dei suoi liquori e distillati. Alla guida c'è Elio, figlio del fon... Leggi di più »



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Recensione di Mariantonietta Meloni
Liquore dei ricordi
Il vermouth era uno dei miei ricordi più dolci...il Vermouth rosso di Silvio Carta li ha fatti riaffiorare
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10 dicembre 2019
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