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Vermouth
Vermouth Del Professore Bianco 75cl

Vermouth Del Professore Bianco 75cl

  4.7   (13 Recensioni)

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Special Price 14,45 €

Prezzo di listino: 17,00 €

Disponibilità: Disponibile

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Consegna entro Martedì 18 Agosto
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Descrizione

Perfetto stile italiano

Il Vermouth del Professore è stato creato con uno scopo ben definito: quello di riappropriarsi del ruolo che deve competergli, ossia di aperitivo. Dire che la ricetta è semplice è prendersi in giro, sono semplici i nomi degli ingredienti, ma la “pozione” intellettuale del concepire vino, alcool e naturalità in erbe e spezie è molto, molto complicata. Il vino alla base è un moscato bianco delle Langhe, a cui è stato aggiunto alcool purissimo e di raffinata distillazione, poi una quindicina tra erbe aromatiche e officinali raccolte lungo i declivi alpini che contornano Torino, più le spezie. Lo zucchero immesso è di canna e purissimo. Il Risultato è una specialità unica: il perfetto aperitivo in stile italiano.

Ha un colore giallo ambrato e si distingue per i profumi di erbe aromatiche, assenzio, spunti balsamici e paglia secca. Il gusto amaricante gioca con tonalità chinate e di ginger, che abbracciano la presenza dello zucchero creando una fusione perfetta, per creare un equilibrio unico, dolce-amaro.

Sublime nel Martini cocktail oppure con ghiaccio cristallino e scorzetta di limone. 



Informazioni tecniche

Tipologia
Vermouth

Produttore
Antica Distilleria Quaglia

Nazione
Italia

Varietà Vermouth
Bianco

Gradazione
18%

Temp Min
10 °C

Temp Max
12 °C

Formato
cl.75

La Cantina

Antica Distilleria Quaglia L’Antica Distilleria Quaglia di Castelnuovo Don Bosco nasce subito dopo l’unificazione d’Italia, al centro delle colline situate tra il Monferrato e il torinese, in un luogo da sempre considerato particolarmente vocato per la produzione di vino e la lung... Leggi di più »



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Recensioni (13)

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13 Recensioni
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Recensione di Vinicio
Ottimo
Questo sa di vero vermouth. Bianco aromatico e con ghiaccio un eccellente aperitivo. I marchi commerciali noti non si avvicinano nemmeno.
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08 settembre 2019
Recensione di Emanuele
Ottimo
Un vermouth di qualità, ottimo sia solo che miscelato.
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24 maggio 2020
Recensione di leojerrythomas
vermouth ad alto livello
prodotto di livello alto e molto più definito e caratterizzato dei vermouth italici più famosi e di largo consumo. consegna on the run semplicemente fantastica e preciso.
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19 maggio 2020
Recensione di LUCA
Ottimo vermouth
Ottimo vermouth, leggermente tendente al dolce. Ottimo per negroni e twist. Su Bernabei miglior prezzo trovato per questo Prodotto!
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07 maggio 2020
Recensione di Gianky
Top
Spedizione puntale e super protetta....bottiglie perfette...!!!
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23 settembre 2019
Recensione di Fede
Vermouth bianco
Veramente ottimo per Negroni e Sbagliato
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29 giugno 2019
Recensione di Claudio
Ottimo per rapporto Q/P
Un ottimo vermouth ad un ottimo prezzo
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21 maggio 2019
Recensione di Massimo
Il migliore
Consigliatissimo, con molto ghiaccio è davvero una specialità da gustare assime a chi ami
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20 maggio 2019
Recensione di Marco
Buono
Buono
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16 marzo 2019
Recensione di Fabrizio
Eccellente
Sapore inconfondibile, ottimo Vermouth da gustare in compagnia
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26 gennaio 2019
Recensione di Maurizio
Utente
Ottimo Vermuth dal sapore antico
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24 dicembre 2018
Recensione di Massimo
Vermouth Del Professore
è eccezzionale, assolutamente consigliato. Il sito poi una felice scoperta. Veloce e professionale. Ottimo imballo. Consigliatissimo
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09 luglio 2018
Recensione di The Hub Roma
provato al Jerry Thomas
Gusto raffinato e barocco, provato con soddisfazione nel famoso speakeasy romano "Jerry Thomas" con "Americano" e "Negroni" fatti a regola d'arte.
Sono rimasto molto soddisfatto del gusto del vermouth, che si è distinto dalle alternative per il suo carattere ricco, di reminiscenza borbonica.
Meno convincente la prova sul "Milanese" forse condizionata dal gusto deciso del rabarbaro.
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02 marzo 2016
Disponibile su Google Play
 
 
 
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