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Vermentino Di Sardegna DOC Tuvaoes 2018 Cherchi

Vermentino Di Sardegna DOC Tuvaoes 2018 Cherchi

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Special Price 12,00 €

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Descrizione

Sapore di Sardegna

Era il 1970 e gli ettari di vigna che Giovanni Cherchi aveva appena ereditato solo due. Ora sono più di 30 e Cherchi è diventata una delle cantine più importanti della Sardegna e non solo. Siamo ad Usini, nel sassarese e le vigne di proprietà sono (quasi tutte) allevate a Vermentino, il vitigno principe dell’intera produzione aziendale; qui i nomi dei vigneti si rifanno alle diverse caratteristiche che li contraddistingue uno dall’altro: il nome del vigneto Tuvaoes (da cui provengono le uve di questo vino), ad esempio, si riferisce ad una cava di tufo (Tuv in sardo) che si troverebbe in fondo alla vallata, trasportato poi in paese per mezzo dei buoi (Oes).

Giallo paglierino carico. Naso di buona complessità che profuma di pesca gialla e albicocca contornate da un ricordo di rosmarino e lievi e piacevoli sensazioni lattiche. Al gusto è ben strutturato, pennellato da una ravvivante traccia sapida.

Ottimo su qualunque pietanza a base di pesce bianco e crostacei, come le eccezionali linguine agli scampi.

Abbinalo con:

Aperitivo
Formaggi
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Produttore
Cherchi

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Bianco

Vitigno
Vermentino

Denominazione
Vermentino Di Sardegna DOC

Regione
Sardegna

Zona di Produzione
Arzachena (SS)

Annata
2018

Formato
cl.75

Gradazione
13%

Temp Min
10 °C

Temp Max
12 °C

Abbinamento
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi

Filosofia
No

La Cantina

Vini Cherchi L'azienda vitivinicola Cherchi nasce nel 1970, a Usini, piccolo comune situato poco distante da Sassari, ad opera di Giovanni Cherchi, detto “Billia”, che con due ettari di vigneto ricevuto in eredità, nei primi anni ′80, decise di iniziare a produrre vino. Ver... Leggi di più »


Premi

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  3 Bicchieri

Luca Maroni
  91


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17 Recensioni
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Recensione di Utrillo
Il meglio lo può dare dopo
Ottimo vermentino con ottima qualità prezzo. Unico neo è che, essendo così piacevole, lo finiidvo inevitabilmente troppo presto. Personalmente ritengo che questo vino, avendo un buona struttuta, può dare meglio di se se lasciato rmaturare per un po' .
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04 agosto 2017
Recensione di Claudio
Un bianco di tutto rispetto
Davvero una bella scoperta, ho acquistato questo vino per festeggiare il mio compleanno, ed è piaciuto tanto a tutti, ho fatto un figurone. Soddisfatto anche di Bernabei sono stati piu veloci della luce . grazie
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13 luglio 2017
Recensione di Marino
Ottimo vermentino
Sempre un ottimo vermentino, se in offerta poi veramente conveniente
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20 marzo 2018
Recensione di GABRIELE
BUONO
BUON ESEMPIO DI VERMENTINO
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18 giugno 2018
Recensione di olrac62
il migliore vermentino di Sardegna
ne ho assaggiati tanti ma il Tuvaoes svetta su tutti. Fiori bianchi e una sensuale aromaticità fanno di questo vermentino il iglior compagno di piatti di pesce ma anche di un pecorino sardo di media stagionatura accompagnato dal pane Guttiau. Non tutte le annate sono uguali ma il 2014 ed il 2015 sono super. Da il meglio 2 e 3 anni dopo la vendemmia
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16 maggio 2017
Recensione di Vittorio
Una certezza
Ottimo bianco dal prezzo equilibrato da provare
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14 giugno 2019
Recensione di Valerio
Ottimo vermentino per rapporto q/p
Uno dei vini preferiti quando arrivo in terra sarda. Sentori minerali che ricordano il territorio
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31 maggio 2019
Recensione di Paolo
Buon vermentino
Un buon vermentino con ottima freschezza e sapidità un po’ spigoloso, probabilmente con il tempo potrebbe migliorare.
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26 febbraio 2019
Recensione di Vittorio
Ottimo prodotto
Ottima bottiglia , consigliabile
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07 febbraio 2019
Recensione di piero
vermentino delizioso
vermentino leggero, non troppo aromatico, ottimo per aperitivi, in quanto non può competere con i vermentini della liguria nettamente più minerali.
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05 febbraio 2019
Recensione di Vittorio
Vermentino di qualita'
Davvero un ottimo prodotto, mai una bottiglia con sapore di tappo, rapporto di qualita' prezzo eccellente, nella sua fascia sicuramente il migliore.
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18 gennaio 2019
Recensione di Allegroviandante
Vermentino nostrano
Un riferimento , come deve essere un buon Vermentino base
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09 gennaio 2019
Recensione di Stefano
Ottimo
Ottimo vermentino rapporto qualità prezzo di grande interesse
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09 dicembre 2018
Recensione di egidio
recensione annata 2017
Sempre un ottimo vermentino, il 2017 mi pare però un poco più scialbo rispetto all'ottimo 2016. attendo qualche mese per farlo maturare un poco

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08 novembre 2018
Recensione di Alfredo
the best
ottimo buono e leggero da tempo lo uso e non ho mai trovato uno che sapesse di tappo
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15 ottobre 2018
Recensione di Massimo
Al di sopra della media
Conosco da tempo questo vermentino e ogni volta non cessa di stupirmi. Il rapporto qualita'/prezzo e'assolutamente al di sopra della media. Consigliatissimo
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17 luglio 2018
Recensione di Pinhomer
Un grande Vermentino
Nel bicchiere colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso erbaceo,fiori bianchi e mela asprigna. In bocca stupisce per la sua sapidità, derivante dai terreni argillosi del Coros, zona a Sud di Sassari dove si trovano le vigne, . Vino elegante e di buona struttura , che esprime una grande mineralità . Vinificato e fatto maturare in acciaio e in piccola percentuale in legno francese. Ottimo con piatti di pesce , ma anche con le carni bianche. Un Vermentino di qualità superiore che si riconosce al primo sorso. Un Classico.
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15 gennaio 2017
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Uffici: Via Giacomo Bove 36
00154, Roma Italia

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