Descrizione
Ambat: la qualità Sella & Mosca in un Vermentino
Ambat è un Vermentino di Sardegna DOC che esprime la forza e la delicatezza del Vermentino sardo, figlio di uve provenienti dalle vigne 28 e 30 delle Tenute Sella & Mosca, esposte ai venti di maestrale che portano la salsedine del mare. La vinificazione in acciaio e un breve passaggio in barrique per una piccola parte del vino donano complessità e struttura.
Uvaggio: Vermentino 100%.
Affinamento: Alcuni mesi in bottiglia.
Note degustative: Colore giallo paglierino brillante, al naso presenta aromi intensi di frutta matura, fiori bianchi e una nota minerale. Al palato è fresco, sapido e corposo, con un finale piacevolmente persistente.
Abbinamenti: Si abbina ad antipasti di mare, primi piatti con crostacei e pesce alla griglia. Da provare con ostriche e crudité di mare.
Perché sceglierlo: Un vino di qualità superiore, prodotto da una cantina storica, perfetto per chi ama il buon bere.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Sella & Mosca
Italia
Vino Bianco
Vermentino
Vermentino di Sardegna DOC
Sardegna
Alghero (SS)
2023
0.75L
13,5%
8 °C
10 °C
Aperitivo, Pesce, Primi
Solfiti
La Cantina
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Bernabei ti regala l'esperienza Sella & Mosca: visita con degustazione .
