Descrizione
La Pittima Reale: un tesoro di Sardegna
La Pittima Reale è un Vermentino di Gallura DOCG Vendemmia Tardiva che nasce in Sardegna, da uve Vermentino attentamente selezionate. Questo vino, figlio di una vendemmia tardiva, si distingue per struttura ed aromaticità. Dopo la fermentazione, affina in acciaio per alcuni mesi, preservando la sua freschezza e i suoi profumi.
Uvaggio: Vermentino 100%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Note degustative: Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso sprigiona aromi complessi di frutta matura, miele, zafferano e erbe aromatiche. Al palato è ricco e avvolgente, con una piacevole nota minerale e un finale lungo e persistente.
Abbinamenti: Si abbina egregiamentea piatti a base di pesce, anche elaborati e carni bianche in salsa.
Perché sceglierlo: Un Vermentino di Gallura unico, ricco e aromatico grazie alla vendemmia tardiva, perfetto per un'occasione speciale.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
AP WINE Ss
Italia
Vino Bianco
Vermentino
Vermentino di Gallura DOCG
Sardegna
Palau
2023
0.75L
14,5%
8 °C
10 °C
Carne, Formaggi, Pesce, Primi
Solfiti
