Descrizione
Massaccio: Verdicchio Superiore che affascina
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Massaccio di Fazi Battaglia è un vino che esprime tutte le potenzilità del Verdicchio nelle Marche. Ottenuto da uve selezionate nei vigneti di proprietà, questo DOC si distingue per la sua personalità unica. La vinificazione prevede criomacerazione e fermentazione a temperatura controllata, per preservare gli aromi varietali.
Uvaggio: Verdicchio 100%.
Affinamento: Alcuni mesi in vasche di cemento sulle fecce nobili, 8 mesi in bottiglia.
Note degustative: Giallo oro intenso, al naso si presenta con un bouquet ricco e aromatico di frutta matura, miele, erbe aromatiche e un tocco di mandorla amara. Al palato, è avvolgente e persistente, con una piacevole freschezza e mineralità.
Abbinamenti: Si abbina a piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi semi-stagionati.
Perché sceglierlo: Un vino di carattere, con una freschezza e una sapidità che conquistano al primo sorso.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Fazi Battaglia
Italia
Vino Bianco
Verdicchio
Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Superiore DOC
Marche
Castelplanio (AN)
2022
0.75L
13,5%
8 °C
10 °C
Carne, Formaggi, Pesce, Primi
Solfiti
La Cantina
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