Champagne André Diligent Véhémence Tradition Brut

Véhémence Brut: lo Champagne della Côte des Bar

Lo Champagne Véhémence Tradition Brut André Diligent nasce nella Côte des Bar da un blend di Pinot Noir e Chardonnay. Qui le viti, tra i 15 e i 40 anni, traggono nutrimento dalle colline giurassiche, conferendo un carattere unico a questo champagne brut. Con un affinamento di 36 mesi sui lieviti è il calice per chi cerca la qualità e l'autenticità in ogni sorso.

Uvaggio: Pinot Noir 85%, Chardonnay 15%.

Affinamento: 36 mesi sui lieviti.

Note degustative: Giallo paglierino brillante dalla continua effervescenza. Al naso profuma di frutta a polpa bianca, agrumi e leggere note di panificazione. Al palato, è fresco, equilibrato e sapido, con un finale lungo e armonioso.

Abbinamenti: Perfetto per l’aperitivo, accompagna antipasti della cucina del mare e formaggi freschi, in particolare quelli di capra.

Perché sceglierlo: Uno Champagne che unisce la ricchezza della tradizione alla freschezza del presente. 

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