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Descrizione
Prosecco Spago Mionetto: un tuffo nella tradizione
Il Valdobbiadene Prosecco Spago Mionetto DOCG Brut, da uve Glera, celebra la storica legatura a spago, un tempo necessaria e oggi elegante sigillo di qualità artigianale. Scegliere questo Prosecco Valdobbiadene significa riscoprire un legame autentico con la sua terra.
Uvaggio: Glera 100%.
Note degustative: Giallo paglierino brillante, dal perlage fine. Al naso mostra profumi delicati di fiori bianchi, mela verde e agrumi. Fresco, vivace e secco al palato, con elegante mineralità e finale brioso.
Abbinamenti: Perfetto per l'aperitivo, si abbina ad antipasti leggeri, crudité, fritture di pesce e supplì.
Perché sceglierlo: Un Brut di Valdobbiadene con un legame unico al suo passato, espresso da un dettaglio iconico.
Abbinalo con:
Aperitivo
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Mionetto
Mionetto
Nazione
Italia
Italia
Categoria
Prosecco
Prosecco
Vitigno
Prosecco
Prosecco
Denominazione
Valdobbiadene Prosecco DOCG
Valdobbiadene Prosecco DOCG
Regione
Veneto
Veneto
Zona di Produzione
Valdobbiadene (TV)
Valdobbiadene (TV)
Annata
Senza Annata
Senza Annata
Formato
0.75L
0.75L
Gradazione
11%
11%
Temp. Min di Servizio
6 °C
6 °C
Temp. Max di Servizio
8 °C
8 °C
Abbinamento
Aperitivo
Aperitivo
Dosaggio
Brut
Brut
Metodo
Charmat
Charmat
Allergeni
Solfiti
Solfiti
La Cantina
Sono trascorsi oltre 125 anni, ma la cantina Mionetto scrive ancora la storia di un vino senza eguali, il Prosecco, interpretando l'eccellenza di un terroir e la passione di un'intera famiglia per questa terra. Immersa tra le lussureggianti colline di Valdobbiadene, la cantina Mionetto è una di quelle che meglio racconta al mondo l'eccellenza di quel grande fenomeno dell'enologia italiana: il Prosecco. Non è un caso, infatti, che sia una delle prime cantine della denominazione protagonista della sua esportazione negli Stati Uniti dove, dal 1998, ha sede la Mionetto Usa ...
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