Tra le bollicine più blasonate d’Italia, il Trentodoc occupa un posto di assoluto livello. Prodotto principalmente con tre varietà di uve: lo Chardonnay, il Pinot Nero ed il Pinot Bianco, è un vino particolare perché vinificato secondo il Metodo Classico, ovvero con lunghe e particolari procedure che, dopo tanta attesa, daranno vita a quell’affascinante ed unico vino caratterizzato da quegli aromi suadenti e quell’effervescenza, che tanto appaga la nostra beva!
Perfetto come aperitivo, con un risotto ai funghi, con una bella frittura di pesce e crostacei.
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