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    Magnum Trentodoc Rosè Sarò Franca Guido F. Fendi
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    Magnum Trentodoc Rosè Sarò Franca Guido F. Fendi

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    Descrizione

    Una precisa lettura del territorio

    Il Trentodoc Rosè Sarò Franca è un prodotto all'insegna della garanzia e della piacevolezza che fa del minimo dosaggio zuccherino il suo punto di forza, all'insegna della valorizzazione del gusto autentico delle uve. Mettere sul mercato un prodotto così significa avere piena fiducia nell'alta qualità del vino base, una qualità che non sente crisi delle annate più difficili e che non teme la prova della rifermentazione in bottiglia, il tanto ambito e ricercato 'Metodo Classico'. Sarò Franca legge il territorio da cui proviene e approda così verso l'eccellenza, rappresentando alla perfezione la prestigiosa denominazione Trentodoc. Il prodotto è un'esclusiva Bernabei disponibile presso lo shop online e i punti vendita del gruppo.

    Colore rosa buccia di cipolla punteggiato da un perlate sottilissimo, al naso schiude toni floreali di rosa, fragola di bosco e lampone, a seguire yogurt ai frutti di bosco e fiori di campo, con rifinitura dai tocchi di panificazione, lievito e croissant. Assaggio fresco, schietto, franco, con decisa sapidità e corroborante morbidezza che conduce ad un lungo finale di pane integrale.

    Perfetto con zuppetta di moscardini ma anche per l'aperitivo.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Pesce
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Cesarini Sforza

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Trentodoc

    Tipologia
    Rosé

    Vitigno
    Chardonnay, Pinot Nero

    Denominazione
    Trento DOC

    Regione
    Trentino Alto Adige

    Zona di Produzione
    Trento

    Annata
    Senza Annata

    Formato
    1.5L

    Gradazione
    12,5%

    Temp. Min di Servizio
    8 °C

    Temp. Max di Servizio
    10 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Pesce, Primi, Salumi

    Dosaggio
    Brut

    Metodo
    Classico

    Affinamento
    Almeno 6 mesi sui lieviti

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Dal 1974, Cesarini Sforza si impegna a studiare a fondo le peculiarità delle zone più vocate per la produzione delle uve base spumante; siamo a Trento e qui i vigneti si trovano posizionati su colline medio-alte, su terreni abbastanza profondi, ben drenati e con una buona componente di argilla. Da questi filari si ottengono grappoli spargoli, dotati di una buona freschezza e una grande mineralità, ben predisposti alla rifermentazione in bottiglia e capaci di dare una lettura perfetta del territorio traducendosi in una produzione squisitamente elegante....
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