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Trentodoc Giulio Bernabei Rosé Bernabei 75cl
-31%

Trentodoc Giulio Bernabei Rosé Bernabei 75cl

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Special Price 13,50 €

Prezzo di listino: 19,80 €

Disponibilità: Disponibile

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Consegna entro Mercoledì 1 Giugno
A Roma e Milano consegna in giornata

Descrizione

Ammaliante!

É sempre un piacere parlare della categoria Rosé, specialmente quando ci si trova di fronte ad un'eccellenza come questa; matrimonio perfetto tra una denominazione cruciale per il nostro paese, il Trentodoc, e la sapiente vinificazione delle migliori uve selezionate Chardonnay e Pinot Nero, il Rosé Giulio Bernabei è un fuoriclasse dell'equilibrio gusto-olfattivo, in grado di concentrare le caratteristiche peculiari di un territorio dall'alta quanto antichissima vocazione spumantistica di qualità: il Trentino. Raffinato, sobrio ed elegante, questo Trentodoc saprà stupirvi per la sua semplice beva ed incredibile versatilità, soprattutto a tavola, rivelandosi un'inaspettata compagnia per numerosi piatti della tradizione culinaria italiana.

Colore buccia di cipolla dalla luminosa perlescenza, è spumoso ed invitante. Al naso ammalia con profumi di lampone e fragolina di bosco, sbuffi minerali in sottofondo ingentiliti da variegato all'amarena, yogurt ai frutti di bosco e caramella d'orzo. L'assaggio è un caleidoscopio di sensazioni e vede una morbidezza quasi cremosa, ma percorsa da brillante freschezza, che alleggerisce e slancia nei rimandi fruttati e minerali, verso un finale lievemente ammandorlato e quasi sapido.

A tutto pasto, saprà sorprendervi con una frisella pomodori e seppie oppure con una zuppetta di moscardini, ma anche con straccetti o porchetta, oppure con un antipasto di salumi e formaggi molli...insomma, ce n'è per tutti i gusti!

Abbinalo con:

Aperitivo
Carne
Formaggi
Pesce
Pizza
Primi
Salumi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Bernabei

Nazione
Italia

Categoria
Trentodoc

Tipologia
Rosé

Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero

Denominazione
Trento DOC

Regione
Trentino Alto Adige

Zona di Produzione
Trento

Annata
Senza Annata

Formato
0.75L

Gradazione
12,5%

Temp. Min di Servizio
8 °C

Temp. Max di Servizio
10 °C

Abbinamento
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Pizza, Primi, Salumi

Dosaggio
Brut

Metodo
Classico

Affinamento
30 mesi sui lieviti

Allergeni
Solfiti

La Cantina



Il gruppo Bernabei nasce a Roma nel 1933, in concomitanza con l’apertura della prima enoteca nel cuore di Trastevere, quartiere storico della Capitale. Il successo e le crescenti esigenze di mercato portano la famiglia Bernabei ad ampliare l’attività aprendo un secondo punto vendita nel quartiere di Testaccio e sviluppando contemporaneamente l’attività all’ingrosso; con il tempo, nascono anche le prime importanti partnership che porteranno alla creazione del Prosecco Bernabei e del Trentodoc Bernabei, grazie all’ausilio di due nomi di assol...
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