• Trentodoc Giulio Bernabei Rosé Bernabei
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    Trentodoc Giulio Bernabei Rosé Bernabei

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    Special Price 12,90 €

    Prezzo di listino: 19,80 €

    Disponibilità: Disponibile

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    Consegna entro Giovedì 9 Febbraio
    A Roma consegna in giornata

    Descrizione

    Ammaliante!

    É sempre un piacere parlare della categoria Rosé, specialmente quando ci si trova di fronte ad un'eccellenza come questa; matrimonio perfetto tra una denominazione cruciale per il nostro paese, il Trentodoc, e la sapiente vinificazione delle migliori uve selezionate Chardonnay e Pinot Nero, il Rosé Giulio Bernabei è un fuoriclasse dell'equilibrio gusto-olfattivo, in grado di concentrare le caratteristiche peculiari di un territorio dall'alta quanto antichissima vocazione spumantistica di qualità: il Trentino. Raffinato, sobrio ed elegante, questo Trentodoc saprà stupirvi per la sua semplice beva ed incredibile versatilità, soprattutto a tavola, rivelandosi un'inaspettata compagnia per numerosi piatti della tradizione culinaria italiana.

    Colore buccia di cipolla dalla luminosa perlescenza, è spumoso ed invitante. Al naso ammalia con profumi di lampone e fragolina di bosco, sbuffi minerali in sottofondo ingentiliti da variegato all'amarena, yogurt ai frutti di bosco e caramella d'orzo. L'assaggio è un caleidoscopio di sensazioni e vede una morbidezza quasi cremosa, ma percorsa da brillante freschezza, che alleggerisce e slancia nei rimandi fruttati e minerali, verso un finale lievemente ammandorlato e quasi sapido.

    A tutto pasto, saprà sorprendervi con una frisella pomodori e seppie oppure con una zuppetta di moscardini, ma anche con straccetti o porchetta, oppure con un antipasto di salumi e formaggi molli...insomma, ce n'è per tutti i gusti!

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Carne
    Formaggi
    Pesce
    Pizza
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Bernabei

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Trentodoc

    Tipologia
    Rosé

    Vitigno
    Chardonnay, Pinot Nero

    Denominazione
    Trento DOC

    Regione
    Trentino Alto Adige

    Zona di Produzione
    Trento

    Annata
    Senza Annata

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    12,5%

    Temp. Min di Servizio
    8 °C

    Temp. Max di Servizio
    10 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Pizza, Primi, Salumi

    Dosaggio
    Brut

    Metodo
    Classico

    Affinamento
    30 mesi sui lieviti

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Bernabei, storica realtà italiana, nata nel cuore di Roma, con il tempo ha messo in essere importanti partnership con i principali protagonisti del vino che hanno portato alla creazione del Prosecco Bernabei e del Trentodoc Bernabei....
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