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  • Trentodoc Giulio Bernabei Brut Bernabei

    Trentodoc Giulio Bernabei Brut Bernabei

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    Consegna entro Mercoledì 24 Aprile
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    Descrizione

    La seduzione nel calice

    Tra le bollicine più blasonate d’Italia, il Trentodoc occupa un posto di assoluto livello. Prodotto principalmente con tre varietà di uve: lo Chardonnay, il Pinot Nero ed il Pinot Bianco, è un vino particolare perché vinificato secondo il Metodo Classico, ovvero con lunghe e particolari procedure che, dopo tanta attesa, daranno vita a quell’affascinante ed unico vino caratterizzato da quegli aromi suadenti e quell’effervescenza, che tanto appaga la nostra beva! Il Metodo Classico Giulio Bernabei, 100% da uve Chardonnay, è un vino ben calibrato e di grande carattere che, con la sua complessa ed elegante struttura, si rende un compagno ideale per raffinati aperitivi o per accompagnare piatti elaborati di pesce e crostacei. 

    Color paglierino dorato attraversato da minuscole bollicine, ha un bel naso reso morbido da note fruttate, tiglio e crosta di pane, miele d’acacia, erbe aromatiche e sfumature minerali. All’assaggio è cremoso ed appagante, sorretto da vivace acidità e delicata sapidità, chiude su ricordi agrumati.

    Perfetto come aperitivo, con un risotto ai funghi, con una bella frittura di pesce e crostacei.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Formaggi
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Bernabei

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Trentodoc

    Vitigno
    Chardonnay

    Denominazione
    Trento DOC

    Regione
    Trentino Alto Adige

    Zona di Produzione
    Trento

    Annata
    Senza Annata

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    12,5%

    Temp. Min di Servizio
    6 °C

    Temp. Max di Servizio
    8 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi

    Dosaggio
    Brut

    Metodo
    Classico

    Affinamento
    30 mesi sui lieviti

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Bernabei, storica realtà italiana, nata nel cuore di Roma, con il tempo ha messo in essere importanti partnership con i principali protagonisti del vino che hanno portato alla creazione del Prosecco Bernabei e del Trentodoc Bernabei....
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