Il Giulio Bernabei Brut è un raffinato Trentodoc firmato Bernabei. Da uve Chardonnay selezionate, affina 30 mesi sui lieviti, sviluppando eleganza e ricchezza. Un Metodo Classico Trentino di alta qualità, espressione di passione ed eccellenza enologica.
Uvaggio: Chardonnay 100%.
Affinamento: 30 mesi sui lieviti.
Note degustative: Giallo paglierino brillante, dal perlage fine. Al naso delicati fiori bianchi, agrumi e crosta di pane. Fresco, sapido e cremoso al palato, con finale persistente ed equilibrato.
Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, con un risotto ai funghi, frittura di pesce e crostacei.
Perché sceglierlo: Un Trentodoc autentico, che conquista con la sua freschezza e persistenza.
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