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Descrizione
Trentodoc Bernabei: il tuo prossimo brindisi
Il Giulio Bernabei Brut è un raffinato Trentodoc firmato Bernabei. Da uve Chardonnay selezionate, affina 30 mesi sui lieviti, sviluppando eleganza e ricchezza. Un Metodo Classico Trentino di alta qualità, espressione di passione ed eccellenza enologica.
Uvaggio: Chardonnay 100%.
Affinamento: 30 mesi sui lieviti.
Note degustative: Giallo paglierino brillante, dal perlage fine. Al naso delicati fiori bianchi, agrumi e crosta di pane. Fresco, sapido e cremoso al palato, con finale persistente ed equilibrato.
Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, con un risotto ai funghi, frittura di pesce e crostacei.
Perché sceglierlo: Un Trentodoc autentico, che conquista con la sua freschezza e persistenza.
Abbinalo con:
Aperitivo
Formaggi
Pesce
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Bernabei
Bernabei
Nazione
Italia
Italia
Categoria
Trentodoc
Trentodoc
Vitigno
Chardonnay
Chardonnay
Denominazione
Trento DOC
Trento DOC
Regione
Trentino Alto Adige
Trentino Alto Adige
Zona di Produzione
Trento
Trento
Annata
Senza Annata
Senza Annata
Formato
0.75L
0.75L
Gradazione
12,5%
12,5%
Temp. Min di Servizio
6 °C
6 °C
Temp. Max di Servizio
8 °C
8 °C
Abbinamento
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi
Dosaggio
Brut
Brut
Metodo
Classico
Classico
Affinamento
30 mesi sui lieviti
30 mesi sui lieviti
Allergeni
Solfiti
Solfiti
La Cantina
Bernabei, storica realtà italiana, nata nel cuore di Roma, con il tempo ha messo in essere importanti partnership con i principali protagonisti del vino che hanno portato alla creazione del Prosecco Bernabei e del Trentodoc Bernabei....
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