Descrizione
Marzemino d'Isera De Tarczal: mille emozioni
Il Marzemino d'Isera De Tarczal è un vino rosso trentino che invita alla scoperta del vitigno autoctono Marzemino. Prodotto secondo il disciplinare Trentino Superiore DOC, affina da 6 a 12 mesi in grandi botti di rovere, secondo la tradizione secolare della Vallagarina.
Uvaggio: Marzemino 100%.
Affinamento: 6-12 mesi in grandi botti di rovere.
Note degustative: Rosso rubino dai riflessi violacei. Il profumo è intenso e gentile, con piacevoli note di viola e piccoli frutti rossi come ribes e marasca. Al palato è secco, morbido e ben bilanciato, con un finale equilibrato.
Abbinamenti: Ideale con i piatti della tradizione, come la polenta e funghi, ma anche con carni bianche e pollame nobile. Ottimo con salumi e formaggi semi-stagionati.
Perché sceglierlo: Un vino con una storia da raccontare e menzionato anche nel Don Giovanni di Mozart.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
de Tarczal
Italia
Vino Rosso
Marzemino
Trentino Superiore DOC
Trentino Alto Adige
Isera (TN)
2020
0.75L
13%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Solfiti
La Cantina
