Descrizione
Forza e delicatezza
Omaggio a Gemma de Gresti, proprietaria della Tenuta San Leonardo all’inizio del ‘900, questo vino rosato nasce da uve Lagrein coltivate all’interno delle antiche mura del monastero, su suoli leggeri e sabbiosi. Affinato in acciaio per 6 mesi, è un vino di elegante trama ed affascinante freschezza, soave ma deciso proprio come Gemma, donna di grande coraggio e forte personalità, che salvò numerose vite durante la Prima Guerra Mondiale.
Colore rosa velo di cipolla, tenue, al naso avvolge con croccanti sentori di piccoli frutti rossi, insieme a deliziose note di acqua di rose. Assaggio fresco, dalla grande piacevolezza di beva, pone l’accento sulla sapidità, figlia dei suoli nei quali affonda il Lagrein, confermandosi aristocratico nel grande equilibrio gustativo.
Ottimo con salmone affumicato, antipasti della cucina del mare ma anche formaggi freschi.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Tenuta San Leonardo
Italia
Vino Rosato
Lagrein
Trentino DOC
Trentino Alto Adige
Borghetto all'Adige (TN)
2023
0.75L
12,5%
10 °C
12 °C
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi
Solfiti
La Cantina
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