Descrizione
Poggio Alle Gazze Ornellaia: il bianco che fa la differenza
Poggio Alle Gazze Ornellaia è un vino bianco toscano che nasce dalla visione di Tenuta dell'Ornellaia. Questo Toscana IGT è frutto di una vinificazione raffinata in barrique, cemento e acciaio, e un lungo affinamento che ne esalta il carattere territoriale.
Uvaggio: Sauvignon 70%, Vermentino 16%, Verdicchio 8%, Viognier 6%.
Affinamento: 6 mesi tra barrique, acciaio, cemento e legni vari, 12 mesi in bottiglia.
Note degustative: Giallo paglierino brillante. Al naso emergono sentori di agrumi, frutto della passione e delicate note floreali, con un tocco minerale. Al palato è fresco, vibrante, con una piacevole sapidità.
Abbinamenti: Ideale con piatti di pesce elaborati, crostacei, formaggi freschi o semplicemente come aperitivo sofisticato.
Perché sceglierlo: Un vino bianco esclusivo, che bilancia struttura e mineralità.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Ornellaia
Italia
Vino Bianco
Sauvignon Blanc, Verdicchio, Vermentino, Viognier
Toscana IGT
Toscana
Bolgheri (LI)
2023
0.75L
13,5%
10 °C
12 °C
Carne, Pesce, Primi
Solfiti
La Cantina
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