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  • Alauda 2016 Ruffino
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    Alauda 2016 Ruffino

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    Consegna entro Giovedì 7 Marzo
    A Roma consegna in giornata

    Descrizione

    Quintessenza dell'armonia

    Alauda è un vero e proprio gioiello di eleganza che si colloca al vertice della gamma Ruffino, prodotto in poche migliaia di bottiglie e realizzato solo in annate eccezionali. La sua storia ha inizio negli anni 2000, quando ci si rese conto che, nella tenuta di Poggio Casciano, microclima e suoli erano davvero perfetti per allevare Merlot e Cabernet Franc, decidendo, poi, di affiancare a questi grandi vitigni internazionali, il Colorino, proveniente dal vigneto Alexander della tenuta di Montemasso. Nacque così un vino destinato a segnare una svolta rispetto alla tradizione basata sulle uve Sangiovese, un cambiamento radicale in cui Alauda si distingue con profilo ammaliante, seducente, sempre pronto a conquistare tutti gli amanti del buon bere.

    Intenso e profondo colore rosso di prugna con riflessi violacei. L’insieme dei profumi che contribuiscono a forgiare il profilo olfattivo racconta di nitide sensazioni di frutta rossa matura, con una prolungata e complessa successione di sentori speziati e note balsamiche. Armonico al palato, il sorso scorre morbido, avvolto da una tessitura tannica di singolare raffinatezza, verso un finale di lunga persistenza.

    Perfetto con la bistecca alla fiorentina, tortelli al sugo di anatra, pietanze a base di selvaggina e formaggi stagionati o pepati.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Ruffino

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Cabernet Franc, Colorino, Merlot

    Denominazione
    Toscana IGT

    Regione
    Toscana

    Zona di Produzione
    Bagno A Ripoli (FI)

    Annata
    2015

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    14,5%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Ruffino è stata fondata a Pontassieve, nel cuore della Toscana, nel 1877, dai cugini Ilario e Leopoldo Ruffino, che sognavano di portare il “vino ideale” in tutte le tavole del mondo. Da più di 140 anni, Ruffino è fedele a questo sogno, producendo vini dalle sue tenute toscane situate nelle più importanti denominazioni toscane, da Chianti Classico a Montalcino a Bolgheri, che oggi sono gustati e amati in oltre 90 paesi del mondo. Dal 2023, Ruffino ha deciso di intraprendere una trasformazione senza precedenti, fino a diventare un assoluto punto...
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