La Tonica Superfine è un drink spirato da una miscela di un antico mastro erborista. Una secolare ricetta segreta di casa Tassoni caratterizzata dall’originale retrogusto di alloro. Una bevanda delicatamente amara, dovuto all’utilizzo del chinino, ingrediente ricavato dalla corteccia dell’albero di cinchona.
COFFEE TONIC
Per un aperitivo anticonvenzionale
Ricetta
6cl liquore al caffè
12cl tonica superfine
Metodo
1) Versare in un bicchiere Highball il liquore al caffè
2) Aggiungere la tonica e ghiaccio
3) Mescolare e guarnire con una foglia bambù (se disponibile)
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