Descrizione
Il giusto equilibrio
Distilleria a tutto tondo, situata nel Norfolk, la The English Whisky Co. produce da se orzo e lievito e si rifornisce dell'acqua adiacente la distilleria, per dei distillati che possono essere considerati a km zero. L'instancabile ricerca della perfezione e la continua voglia di sperimentare, hanno dato vita al Single Cask 10 Year, un Whisky affinato in un preciso barile precedentemente contenente Bourbon ed imbottigliato a pieno titolo alcolico (61°) per non perdere neppure una sfumatura di entrambi i distillati. .
Colore giallo ambra molto intenso con sfumature ramate, ha olfatto 'combattuto' tra note legnose tostate e note più fresche di agrumi e citronella, affiancate da tipiche note affumicate torbate che conducono anche al tabacco, al pepe nero e al cuoio. Sorso che è un'esplosione di aromi, avvolge e appaga con morbidezza e corpo, robusto ma gentile, è ricco di ricordi di caramella d'orzo e fumo e conduce ad un lunghissimo finale, molto persistente, da grande distillato.
Scheda tecnica
Whisky
Con Astuccio
The English Whisky Co.
Regno Unito
Single Malt
43%
16 °C
18 °C
0.70L
