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Descrizione
Tequila Cimarron Reposado: il gusto dell'avventura
La Tequila Cimarron Reposado, prodotta dalla famiglia Fonseca ad Atotonilco, affina per 6 mesi in botti ex-bourbon. Le agavi blu, coltivate a 2.000 metri, sono raccolte mature, fermentate con lieviti indigeni e distillate in tradizionali alambicchi di rame.
Note degustative: Dorato brillante. Al naso spiccano agave cotta, vaniglia e caramello, con sentori speziati e un leggero boisé. Al palato è avvolgente, con un equilibrio perfetto e un finale pulito.
Perché sceglierlo: Perfetta liscia o in cocktail, questa tequila artigianale ti regalerà momenti di piacere e scoperta.
Informazioni tecniche
Categoria
Tequila
Tequila
Astuccio
Senza Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Cimarron
Cimarron
Nazione
Messico
Messico
Varietà Tequila
Reposado
Reposado
Gradazione
40%
40%
Temp. Min di Servizio
14 °C
14 °C
Temp. Max di Servizio
16 °C
16 °C
Formato
1L
1L
La Distilleria
Situata nella parte più alta del Jalisco, in Messico, l’azienda Cimarron è guidata dalla famiglia Fonseca che, da quattro generazioni, si occupa della produzione di una Tequila artigianale a partire dalla coltivazione dell’Agave Blu, tra le varietà più pregiate della pianta. Raccolta al giusto grado di maturazione, l’agave viene privata del cuore e solo quelli migliori saranno scelti per iniziare il lungo processo di fermentazione, esclusivamente ad opera di lieviti autoctoni. La distillazione, fedele alle tradizioni mezcalere, avviene in...
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