Dall'incontro di uve Chardonnay e Glera nasce lo Spumante Stefano Bottega Millesimato Extra Dry, interpretazione dell'annata. La sua natura extra dry lo rende piacevolmente brioso e versatile, garantito da Bottega che, con la sua lunga storia di dedizione alla viticoltura di qualità, racchiude in ogni bottiglia la passione per il territorio.
Uvaggio: Chardonnay, Glera.
Note degustative: Paglierino luminoso, con bollicine fini, svela aromi di fiori bianchi, mela verde e leggere note agrumate. Al palato si distingue per una piacevole freschezza, una morbidezza equilibrata e un appeal leggermente abboccato.
Abbinamenti: Perfetto per l’aperitivo, per la mixology o con antipasti della cucina di mare, può sposare anche dessert a base di frutta.
Perché sceglierlo: Un accompagnamento a tavola raffinato ma non impegnativo, capace di esaltare i sapori grazie ad un equilibrio gustativo impeccabile.
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