• Spumante Aladoro Brut (Magnum)
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    Spumante Aladoro Brut (Magnum)

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    Special Price 44,00 €

    Prezzo di listino: 54,80 €

    Disponibilità: Disponibile

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    Consegna entro Mercoledì 30 Novembre
    A Roma consegna in giornata

    Descrizione

    Patrimonio del gusto!

    Vigne Del Patrimonio nasce circa 10 anni, nel viterbese, dalla passione del vino per due amici di infanzia; la scelta è stata da subito particolare in quanto incentrata sulla produzione di vini spumanti, tipologia fuori dal comune per questo territorio. Nasce così una bollicina classica e raffinata, a lungo affinata suoi propri lieviti che le conferiscono struttura ed eleganza e la rendono perfetta per innumerevoli piatti della nostra tradizione culinaria.

    Colore giallo paglierino luminoso con intense venature dorate, apre olfatto dai toni di nocciola tostata e mandorla, pane e dolci, con sensazioni fruttate molto fresche di cedro e pompelmo e fiori gialli in sottofondo. Sorso ricco, croccante e freschissimo, incede sontuoso, sorretto da una forte spina dorsale sapida che accompagna la lunghissima persistenza minerale.

    Dall'aperitivo in poi è un vino in grado di sposare perfettamente una lasagna con carciofi come un pollo al curry.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Carne
    Pesce
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Vigne del Patrimonio

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Spumante

    Vitigno
    Chardonnay

    Denominazione
    Vino Spumante di Qualità

    Regione
    Lazio

    Zona di Produzione
    Ischia di Castro (VT)

    Annata
    Senza Annata

    Formato
    1.5L

    Gradazione
    12,5%

    Temp. Min di Servizio
    8 °C

    Temp. Max di Servizio
    10 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Carne, Pesce, Primi, Salumi

    Dosaggio
    Brut

    Metodo
    Classico

    Affinamento
    36 mesi sui lieviti

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    L’azienda Vigne del Patrimonio è una nuova ed interessante realtà del panorama viterbese, precisamente di Ischia di Castro, che deve il suo nome al suo legame con il territorio: infatti la denominazione storica dell’attuale Provincia di Viterbo, era “Provincia del Patrimonio di S.Pietro”, nel periodo in cui, dal Medio Evo fino alla nascita dello Stato Italiano, la stessa faceva parte dello Stato Pontificio. Il logo, inoltre, riproduce l’immagine di un leone alato etrusco, ritrovato in una tomba non lontana ...
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