La distilleria di Glenrothes ha sempre prodotto Single Malt Vintage ma, con l’acquisto da parte del gruppo Edrington, ha abbandonato quest’antica usanza in favore di invecchiamenti molto più lunghi come dimostra questo 18 Years Old. Invecchiato unicamente in botti ex-sherry provenienti da due bodegas di Jerez de la Frontera, questo distillato è semplicemente unico già nel colore, 100% naturale, che proviene unicamente dal lungo contatto con il legno e che invoglia ad una beva immediata!
Colore ambra vivo, ammaliante, con luminosi riflessi bronzo e rubino, sembra una pietra preziosa nel bicchiere! Ancor più prezioso è il naso che ci guida verso datteri, fichi secchi e uvetta sultanina, per poi virare su note più scure di tabacco, pepe nero e cannella, senza mai perdere la venatura salmastra. Sorso potente, avvolgente, quasi cremoso nella percezione speziata vanigliata, presenta un gusto pulito e un finale secco, deciso e raffinato, di tostatura.
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